Let op: door enorme drukte kan je pakketje helaas een dag langer onderweg zijn.

The Whisky Distilleries of the United Kingdom

Auteur: Alfred Barnard
Uitgever: Birlinn General
  • Engels
  • Druk: 1
  • 9781841586526
  • april 2008
  • Hardcover
  • 528 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Around the year 1885, in order to provide his readers with the history and descriptions of the whisky-making process, Alfred Barnard visited all the distilleries in Scotland, England and Ireland. The results of his tour were written up in Harper's Weekly Gazette, and then published in this book.

Recensie(s)

'the foundation of today's Scotch whisky heritage' -- Richard Joynson

5.0
van de 5
2 reviews
0
0
0
0
2
0
0
  • Een heel mooi boek

    Een heel mooi boek (genaaid gebonden, harde kaft) vol met tekeningen (meer dan 200 gravures) van distilleerderijen en de omgeving waarin ze gesitueerd zijn. En precies zoals hij zelf aangeeft het is een opsomming van distilleerderijen, niet meer en niet minder. Er wordt in de 457 bladzijden (exclusief de advertentiebijlage) los van een korte algemene beschrijving van het distillatieproces, met geen woord gerept over het Whisky productieproces op de diverse distilleerderijen of over de specifieke smaak en hoe en wanneer het gedronken wordt. Zie het meer als achtergrond informatie, een reisverslag en sfeerschets van hoe het destijds was. Het is en blijft een mooi boek maar wel voor de liefhebber van een mooi boek en niet noodzakelijkerwijs voor een liefhebber van Whisky.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • The Whisky Distilleries of the United Kingdom

    Geschreven bij The Whisky Distilleries Of The United Kingdom

    In bijna ieder boek dat tegenwoordig over de geschiedenis van whiskies en distilleerderijen verschijnt, wordt verwezen naar dit boek. Barnard rijdt in 1886-1887 door de UK en bezoekt nagenoeg iedere whiskydistilleerderij. Van iedere distilleerderij beschrijft hij (zeer) gedetailleerd het ontstaan van de distilleerderij, wie de leiding heeft, de inrichting, het proces, het aantal ketels en de inhoud ervan, de jaarlijkse output, welke koelers er gebruikt worden, de inhoud van de washbacks, de hoeveelheid graan dat men verwerkt, etc etc etc. Daarnaast is dit boek ook nog een reisverslag en geeft een aardige indruk van het leven aan het begin van de industriele revolutie. Een leuke afwisseling op de herhalende beschrijving van de distilleerderijen. Want dat is eigenlijk net als bij een bezoek: Heb je er 1 gezien, heb je ze eigenlijk allemaal gezien. Een gedateerd naslagwerk, want vele distilleerderijen bestaan helemaal niet meer en dat maakt dit boek nog unieker. Een absolute aanrader voor iedere whiskyliefhebber.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2008
Afmetingen
25,4 x 20,3 x 4,5 cm
Aantal pagina's
528 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Alfred Barnard
Uitgever
Birlinn General

EAN

EAN
9781841586526

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Thema Qualifier Code
3MN
Thema Subject Code
TDCT

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Verschijningsvorm
Hardcover
Soort drank
Alcoholische dranken, Cocktails & Sterke dranken
Uitvoering
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
42 -
5 - 7 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com MyBoeken.nl
Andere verkopers (3)
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)