Terug Terug

Van schaarste naar overvloed 70 jaar voedingsvoorlichting in Nederland

Name: Van schaarste naar overvloed
Author: Truska Bast

Auteur: Truska Bast

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Truska Bast

Nederlands
Hardcover
9789051770001
01 april 2014
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Sommige voorlichtingsboodschappen zullen wel nooit veranderen. 'Te' is nooit goed en variatie is de sleutel naar een gezond eetpatroon. Maar wie de
afgelopen 70 jaar voedingsvoorlichting bekijkt, valt op dat het nooit stil heeft gestaan.
Wees de overheid vroeger met zijn vingertje, tegenwoordig stellen de voedingsvoorlichters zich dienstbaar op, zodat de kritische consument goed
geïnformeerd zijn eigen keuzes kan maken. En die taak is er niet eenvoudiger op geworden. Was het in de Tweede Wereldoorlog nog alleen zaak om te zorgen dat iedereen genoeg eten had, tegenwoordig leven we in overvloed en moeten mensen juist leren omgaan met verleidingen. Lees alles over 70 jaar voedingsvoorlichting in deze speciale editie van het Voedingscentrum.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 april 2014
Aantal pagina's: 160
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Truska Bast
Hoofdredacteur: Boudewijn Breedveld
Tweede Redacteur: Boudewijn Breedveld
Hoofduitgeverij: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 199 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 227 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 199 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 227 mm
Verpakkingsgewicht: 529 g

EAN

EAN: 9789051770001

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Gezondheid & Lichaam

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.