Veel Lekkers Uit China!

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059562349
  • 06 februari 2009
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ching-He Huang, het nieuwe gezicht van de Chinese keuken op tv, geeft onze favoriete Chinese gerechten een nieuw jasje met gebruik van verse, goed verkrijgbare ingrediënten. Zo laat zij zien hoe gezond, licht en simpel Chinees koken kan zijn.

De recepten die in de BBC-tv-serie Chinese Food Made Easy werden gemaakt, zijn in Veel lekkers uit China! in acht hoofdstukken ondergebracht: van Favoriete afhaalgerechten, tot Dumplings, dim sums en noedels, en van Street food tot Feestelijke gerechten. In het hele boek vind je tips voor bij het koken en beschrijvingen van de basistechnieken, bijzonder keukengerei en alles wat de thuiskok moet weten over het gebruik van een wok. Want Ching heeft niet alleen een passie voor de Chinese keuken, maar ook voor de Chinese cultuur. Ching's menuplanner tot slot maakt het mogelijk een geheel authentieke Chinese maaltijd samen te stellen.

Ching geeft inspiratie om een heerlijke Chinese maaltijd te koken met een moderne draai. Met dit boek ontdekt de lezer de echte Chinese keuken en maak hij de authentieke, makkelijke en toegankelijke recepten zonder veel problemen in zijn eigen keuken.

Ching-He Huang werd geboren in Taiwan, groeide op in Zuid-Afrika en woont sinds haar elfde in Londen. Haar passie voor gezonde en overheerlijke Chinese gerechten en haar elegante verschijning bezorgden haar een grote groep enthousiaste volgelingen. Van haar eerste boek China modern werden in ons land al meer dan 10.000 exemplaren verkocht.

'Wie denkt de Chinese keuken te kennen, kent Ching-He Huang nog niet. Deze sprankelende dame, een rising star in Engeland, is dé ambassadrice van een nieuwe generatie Chinese koks. Haar passie, het laten vervagen van de grenzen tussen de keukens van Oost en West, heeft ze gevangen in China modern.'

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 februari 2009
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
C. Huang
Hoofdillustrator
Kate Whitaker
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.

Vertaling

Originele titel
Chinese Food Made Easy

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
197 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
253 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
245 mm
Verpakkingsgewicht
822 g

EAN

EAN
9789059562349

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
1
2
1
0
0
  • Zeer goed kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Een zeer goed, leuk en simpel kookboek. Het lijstje met boodschappen die je standaard op voorraad moet hebben is ook erg makkelijk.
    Zeker een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Perfect boek, is goed samen te doen met de huidige TV uitzending.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Als je de TV uitzending en het boek samen bekijkt, heb je direkt een goede winkellijst.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • soms moet je even het recept wat aanpassen aan je
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heerlijk boek om te "lezen"! Je krijgt er direct trek van en wil gelijk alle boodschappen halen die op de lijst staan en beginnen. Inmiddels natuurlijk ook gedaan en het ene recept is helemaal okè en de andere pas ik de volgende keer iets aan. Ook staan er leuke weetjes en tips in. Ik vind het enn echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Valt een beetje tegen..

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur

    Ik ken Ching van haar programma die ze vroeger had Ching's kitchen. Heb kort daarna het boek besteld. Er staan hele mooie foto's in en gerechten waarvan het water in je mond loopt, echter zijn heel veel ingredienten niet in een supermarkt of toko verkrijgbaar. Ik moest dus echt recepten uitzoeken waarvan ik wist dat ze hier verkrijgbaar zijn.. een beetje jammer dus.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Doorgelezen
9,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Doorgelezen

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen