Vega feest

Wereldse vegetarische gerechten voor sharing dinners

Auteur: Nina Olsson
Uitgever: Luitingh-Sijthoff
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789024581924
  • september 2018
  • Hardcover
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Nina Olsson

De Zweedse Nina Olsson is bekend van haar immens populaire blog nourishatelier.com. De wereldwijd bekende blogster is woonachtig in Nederland. Daarnaast is Nina Olsson food art director & fotograaf. Op bol.com vind je alle boeken van Nina Olsson, waaronder het nieuwste boek van Nina Olsson.

Samenvatting

Vega feest van Nina Olsson is een vegetarisch kookboek voor sharing dinners; van soepen tot pizza's, gebak en drankjes. Vega feest staat boordevol vegetarische gerechten voor elke feestelijke gelegenheid.
Olsson toont aan dat je ook zonder vlees iets uitbundig kunt vieren. Of je nu een etentje of picknick organiseert of gewoon wat simpele hapjes voor een feestje wilt maken: met deze smaakvolle recepten van over de hele wereld bereid je makkelijk een vegetarisch gerecht om samen te delen. Ook voor wie veganistisch of glutenvrij eet, zijn er talloze opties. Verras je vrienden en familie met een Regenboogcurrytafel, Tunesische aubergine-paprikastoof, Pastinaakchips uit de oven, Wabi-sabisalade, Midzomerdroomtaart, Roze-grapefruitmargarita en nog veel meer hapjes en drankjes om samen van te genieten. Dit boek gaat over een van de mooiste dingen in het leven: het delen van lekker eten met familie en vrienden.
Nina Olsson is bekend van haar immens populaire blog www.nourishatelier.com, en van haar kookboeken Veggie Burgers en Bowls of Goodness, dat werd genomineerd voor Kookboek van het Jaar.

Recensie(s)

Een vegetarisch gerecht klaarmaken als je een keer vegetariërs op bezoek krijgt, lukt iedereen nog wel. Een feestje of partijtje geven met uitsluitend vegetarische gerechten is niet voor iedereen even simpel. Vega Feest staat vol met vegetarische gerechten die het allemaal goed doen op een feestje of een picknick of een uitgebreid diner met vrienden. De Scandinavische Nina Olsson begint met kleine hapjes en daarna gaan we direct los met een Midzomerfeest en een Midwinterfeest. Echte Scandinavische feesten. Vervolgens zien we feestelijke salades en stevige maaltijden. Dit laatste hoofdstuk bevat veel stoofpotten en curry's. Ook de bijgerechten en desserts zijn goed vertegenwoordigd. Bij alle recepten zien we tips hoe je een gerecht veganistisch of glutenvrij kunt maken. Erg leuk is ook het hoofdstuk 'opgemaakt', waarin we leren hoe we een bord zo mooi mogelijk kunnen opmaken. Alle recepten zijn voor vier personen en uiteraard is er niets op tegen om ook zonder feestje of partijtje een gerecht uit Vega Feest op tafel te zetten. Op de smakelijke foto's zien we het eindresultaat. Goed verkrijgbare ingrediënten en waar nodig wordt een alternatief gegeven. Voor zowel ervaren als beginnende vegetarische koks een bron van inspiratie. Inclusief register.

J. Jabaaij

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
1 review
0
0
0
0
1
2
  • Goede kwaliteit
    1
  • duurzaam
    1
1
  • prijzig
    1
  • Lekker en vega !
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Lekker wat anders en goe klaar te maken !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
september 2018
Druk
1e druk
Afmetingen
26,8 x 20,7 x 2,3 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Nina Olsson
Uitgever
Luitingh-Sijthoff

EAN

EAN
9789024581924

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
Wereldse vegetarische gerechten voor sharing dinners

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Culinair thema
Vegetarisch, Feestdagen, Veganistisch
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Hardcover
20, -
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Ontdek het nu voor 9,99 p.j.
Altijd gratis verzending

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (3)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)