Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Vegadutchie

verleidelijke recepten voor een puur & gezond leven

Boek omdraaien

Uitgever: Nieuw Amsterdam

Auteur: Jolijn Pelgrum
  • Nederlandstalig
  • Hardcover
  • 9789046819555
  • juni 2015
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Jolijn Pelgrum

In mei 2011 begon Jolijn (Vegadutchie.nl) om gezonde & vegan recepten te delen. Na vier jaar kwam haar eerst kook & inspiratieboek: 'Vegan Verleiding' uit.

''Een plantaardige & volwaardige lifestyle heeft mij meer gezondheid gebracht dan ik ooit had kunnen wensen!'' schrijft Jolijn. Na jarenlang met een opgeblazen gevoel, stemmingswisselingen en een onrustige huid te hebben rondgelopen was een vegan dieet dé oplossing voor deze kwaaltjes. Maar zij kwam er ook achter dat eten niet de oplossing voor alle problemen was. Als ze veel stress ervaarde, zich eenzaam voelde of weinig bewoog dan zat ze alsnog niet goed in haar vel. Zij is er nu achter dat alles met elkaar samenhangt en dat haar gezondheid & geluk afhangen van haar gedachten, relaties, werk & voeding.

Haar missie is om jou jouw unieke lifestyle te laten vinden, waardoor je de meest gezonde & gelukkige versie van jezelf wordt! Op bol.com vind je alle boeken van Jolijn Pelgrum, waaronder het nieuwste boek van Jolijn Pelgrum.

Samenvatting

Zelfs de meest doorgewinterde vleeseters zijn blij verrast na het proeven van een brownie met zoete kokosslagroom, kerriehumus met pastinaakchips, peer & basilicum-smoothie of een kruidige linzensalade. Vegan is booming en dat komt door pioniers als Jolijn Pelgrum van Vegadutchie.nl. Met haar blog inspireert ze tienduizenden trouwe lezers om gezonder te eten en bewuste keuzes te maken.
In Vegadutchie vind je vele verleidelijke foto's, herkenbare verhalen en praktische variatietips. Het kookboek bevat zowel spannende, nieuwe recepten als bijgewerkte toppers van het blog. Jolijn laat zien dat gezond eten niet alleen heel simpel, maar vooral ontzettend leuk en lekker is. Vegadutchie is 100% vegan, 100% relaxt, 100% genieten!
Jolijn Pelgrum is foodie, blogger, fotograaf en voedingscoach. Haar recepten en persoonlijke verhalen inspireren sinds 2011 lezers tot een gezondere levensstijl. Vegadutchie.nl is een van de grootste Nederlandse blogs met gezonde recepten.


Recensie(s)

Jolijn Pelgrum houdt sinds 2011 een foodblog bij (vegadutchie.nl). Zoals vaak waren het haar eigen gezondheidsproblemen die haar op het spoor van gezond leven en gezond eten zetten. Zij volgde een eenjarige (Amerikaanse) opleiding tot health coach en heeft haar eigen praktijk in Amsterdam. Zij benadert gezondheid holistisch en geeft positieve voedingscoaching, zoals zij het zelf uitdrukt, aan mensen met milde klachten, zoals weinig energie of darmproblemen. Dit is haar eerste boek. De eerste indruk is een positieve: vrolijk, kleurig, mooie foto’s van smakelijke hapjes. De auteur is ook fotografe en heeft de foto’s zelf gemaakt. Alle recepten zijn veganistisch, dus volledig plantaardig. De bekende superfoods als chiazaadjes, kokos, gojibessen en amandelmelk staan veelvuldig in de ingrediëntenlijst. Veel recepten zijn glutenvrij, al wordt ook spelt gebruikt. De tekst beperkt zich tot een inleiding en bij ieder recept staan tips. De recepten zijn duidelijk, maakbaar en er zitten heel originele tussen. Leuk zijn de recepten voor bodyproducten. Met index. Een aantrekkelijk boek voor jonge vrouwen.

Ieneke Fonck

Lees de eerste pagina's

Reviews Vegadutchie

  • Goede recepten (7)
  • Mooie foto's / uitvoering (6)
  • Praktisch (6)
  • Inspirerend (5)
  • Verrassend (4)
  • Toegankelijk (1)
  • Weinig verrassend (2)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Een goede introductie voor veganisme
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Toegankelijk
    • Weinig verrassend

    Voor iemand die wil starten met een veganistische levensstijl is dit perfect. Ik wilde vaker veganistisch gaan eten en daar is dit boek wel een uitkomst bij. Het zijn simpele gerechten die je snel klaar kunt maken. Wel zou ik er zelf mee experimenteren. De gerechten kunnen soms flauw proeven, dus extra kruiden is wel een aanrader. In principe levert zij de basis, de rest is aan jezelf.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Grote Hulp!

    Ik ben sinds kort vegan geworden en dit boek heeft daar ontzettend mee geholpen!
    Lekkere gerechten en smoothies zijn te vinden in dit kleurrijke kookboek.
    Hartstikke leuk! En ik ben zelf van mening, dat je dit boek kunt aanschaffen ook als je geen veganist bent en je simpelweg wat gezonder wil gaan leven :)

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Inspirerend kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een must voor wie houdt van de gezonde voeding. Bruikbare recepten. Inspirerende keuken- en lifestyletips (o.a. maak je eigen beautyproducten). Een mooie aanvulling op de blog Vegadutchie. Ik ben fan van Vegadutchie!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Fijn kookboek!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Inspirerend en veelzijdig, met toegankelijke recepten! Mooie foto's en fijn om meer vega inspiratie te krijgen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk en makkelijk boek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • ook voor niet vegatariers
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik vind het een heerlijk en makkelijk doorleesbaar boek.
    Er staat ook een hele handige index in waardoor je producten en gerechten makkelijk terug kan vinden.
    De recepten zijn ook nog eens overheerlijk.
    Ik ben zelf geen vegetariër maar ik kan lekkere vega gerechten heel erg waarderen.
    hier staan net weer wat andere dingen in en dat is verfrissend.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Inspirerend boek, met goede tips en haalbare recepten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Vegadutchie geeft inspirerende tips om op een gezonde manier door het leven te gaan. De ingrediënten zijn niet vergezocht en je krijgt ook de mogelijkheid zelf te experimenteren. Een bewijs dat vegan en gezond koken niet moeilijk en wel gevarieerd kan zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Mooi boek met goeie recepten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Meteen al meerdere recepten uit gemaakt! Met succes! Veel simpele recepten, die net even anders zijn dat je elders tegen komt.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Top introductie voor vega(n)-beginners
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Weinig verrassend

    Dit is een mooi modern vormgegeven kookboek, gericht op 100% veganistisch koken (dus vrij van dierlijke producten)

    De recepten zijn gevarieerd en ingedeeld op ontbijt,snacks,lunch,diner,dessert. Zoals andere reviewers al zeiden zijn de ingrediënten overlappend in veel recepten, wat het combineren en uitproberen makkelijk en leuk maakt. Het is echt een boek dat je elke dag erbij zou pakken ipv alleen voor een speciale gelegenheid. Ook fijn is dat veel recepten glutenvrij zijn, dus wie daar baat bij heeft kan hiervan profiteren.

    Achterin het boek staan zelfs 'body' recepten voor zelfgemaakte huidverzorging.

    Voor wie voor het eerst veganistische recepten bekijkt en wellicht van 'lifestyle' wil veranderen is het dus een goede aanschaf, maar voor wie al lang(er) veganistisch eet denk ik niet dat er veel nieuwigheden instaan. De recepten zijn voornamelijk veganistische alternatieven op bestaande gerechten (zoals havermoutontbijtjes, aziatische noodles, vega-brownies,etc.) Ze zijn wel lekker simpel en duidelijk uitgelegd met niet al te veel poespas en met suggesties om een recept bij te stellen naar eigen smaak.

    Enkele recepten voor bijv. fruitsmoothies zijn een beetje overbodig, omdat het dan gaat om het letterlijk in de mixer doen van verschillende soorten fruit met water. Iets wat men ook wel zelf kan bedenken.

    Natuurlijk is ieder kookboek in principe geslachts-onspecifiek, maar de manier waarop het geschreven is zou het misschien beter bij vrouwen dan bij mannen doen als bijv. cadeau.

    Al met al vond ik het een aanvulling in mijn kast, omdat ik zelf nooit eerder echt veganistisch had gekookt en hierdoor toch met nieuwe ingrediënten in contact ben gekomen. Het kan ook zeker van pas komen als je ooit een veganistische gast over de vloer krijgt.

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • inspirerend

    Het boek gekocht.
    Heerlijke recepten.
    Goede variatie en niet ingewikkeld.
    Ben er erg blij mee en kan het anderen ook aanraden.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Eenvoudig en inspirerend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Als je de basis ingredienten hebt gekocht, kun je los en voluit combineren en experimenteren. Heb al verschillende gerechten gemaakt en het is eenvoudig en niet moeilijk om uit te voeren.
    Bananenbrood, de springrols, misosoep, de kokosroom allemaal yummie en gezond. ook leuk de indeling en de stukjes tussendoor in het boek zijn leuk om te lezen en inspirerend.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Prachtig boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ontzettend mooi boek met de meest lekkerste recepten die super gezond zijn en ook nog een héél makkelijk te bereiden. Jolijn's verhalen tussendoor inspireren enorm ... Absoluut een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • love it!

    Fantastisch boek. Geweldige recepten. Makkelijk te bereiden. Leuk & lekker!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • geweldig

    Heerlijke en eenvoudige recepten. Je wilt ze allemaal proberen. Prachtige foto's en leuke en duidelijke teksten

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlandstalig
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
juni 2015
Druk
1
Afmetingen
24,7 x 20 x 2 cm
Aantal pagina's
176 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789046819555
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Jolijn Pelgrum
Uitgever
Nieuw Amsterdam

EAN

EAN
9789046819555

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Culinair thema
Veganistisch
Verschijningsvorm
Hardcover

Uit ons lees Magazine

Top 3 favoriete kookboeken Estée Strooker

Kookboekenexpert Laura vroeg Estée Strooker naar haar favoriete kookboeken.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
54, 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Verzending altijd binnen 2 werkdagen
4 - 5 dagen Tooltip
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (2)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (2)

  • Is de prijs van dit boek juist?
    Login om deze vraag te beantwoorden
  • Hoe lang is de gemiddelde bereiding van de recepten?

    Zijn de recepten echt gericht op snel en eenvoudig? Of zitten er ook veel lange bereidingstijden bij? Ik ben vooral op zoek naar maximaal 30 minuten.

    Login om deze vraag te beantwoorden