Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Vegalicious

141 vegetarische feel-good recepten

Vegalicious
Afbeelding 1 van 2
Uitgever: Terra
  • Nederlandstalig
  • 196 pagina's
  • 9789089896049
  • mei 2014
Alle productspecificaties

Samenvatting

Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische keuken: verse ingrediënten, smakelijke gerechten, klassieke én originele recepten, voor alle gelegenheden, van kleine hapjes tot grote diners. Vegalicious staat vol tips voor snelle gerechten, bevat complete menu’s en heeft recepten die stap voor stap uitgelegd worden en zo ook tot inspiratie dienen voor eigen lekkere variaties. En het bevat recepten van topkoks voor speciale gelegenheden. Het ultieme boek voor iedereen die altijd of af en toe geen vlees wil eten!

Recensie(s)

In vergelijking met andere vegetarische kookboeken zou je dit boek kunnen omschrijven als 'het echte werk'. Voor wie niet vertrouwd is met vegetarisch koken, zal het de indruk wekken, zeer ver te gaan. 'Beginners' denken vaak dat 'vegetarisch' neerkomt op het vervangen van vlees door een andere eiwitbron, maar dat is niet juist; wie werkelijk vegetarisch wil eten moet zijn hele patroon veranderen. Daarvan getuigen de recepten in dit boek. Zelfs de indeling is al ongebruikelijk. Een apart hoofdstuk voor 'brunch en ontbijt'; dit zijn voor vegetariers zeer belangrijke maaltijden. Geen aparte 'hoofdmaaltijden' dus, maar wel een keur aan salades, soepen, eenpansgerechten. Ook de menusuggesties zijn even wennen, net als de zgn. 'feestelijke maaltijden'. Achterin zijn enkele basisrecepten van sauzen opgenomen evenals enkele menusuggesties. Kortom dit is geen kookboek voor beginners! Noodzakelijk is open staan voor iets nieuws en overboord gooien van alle principes n.a.v. wat als aantrekkelijk, lekker, evenwichtig geldt. Verantwoord is het zeker. De auteur is kok, culinair redatrice en styliste. Met verklarende woordenlijst en register.

C.M. Quist

Reviews Vegalicious

  • Mooie foto's / uitvoering (9)
  • Goede recepten (9)
  • Praktisch (9)
  • Inspirerend (7)
  • Verrassend (7)
  • Voordelige koop (7)
  • Moeilijke recepten (3)
  • Kwetsbaar
  • Matige kwaliteit
  • erg veel kaas melk room
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Vernieuwend veggie boek!
    • Goede kwaliteit

    Vlot lezend! vernieuwend!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lastige gerechten met veel melkproducten
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Moeilijke recepten
    • erg veel kaas melk room

    Uitgebreid koken doe je met dit boek. Dat is leuk als koken een hobby is, maar niet praktisch voor het dagelijkse koken. Verder bevat bijna elk recept een flinke lading aan kaas, melk, room, en dat soort spul... dus niet voor mensen die lactose slecht trekken (zoals ik). Wel mooie fotografie, heldere uitleg en extra informatie over bijvoorbeeld zelf notenmelk maken en meer van dat soort dingen die hooguit interessant zijn als je tijd teveel hebt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk boek, hoor
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • Matige kwaliteit

    Inspirerend en veelzijdig kookboek.
    Minpunten : hier en daar wat laks in de aanwijzingen; bij "een springvorm" weet ik graag de maat, en "een poosje doorkoken"....
    Tja daar neem ik dus een kookboek voor.
    Index niet erg uitgebreid, soms moeizaam zoeken .

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader voor de beginnend veganist
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooi en best wel praktis boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader voor in de keuken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Leuk als kado of gewoon handig om zelf te kopen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Perfect om van start te gaan in de vegetarische keuken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Heel mooi kookboek met super lekkere gerechten. Niet moeilijk te bereiden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Absolute aanrader
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Stuk voor stuk heerlijke gerechten om te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooie foto's, bewerkelijke recepten
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • Kwetsbaar

    Mooie foto's, recepten zijn vaak wel bewerkelijk. Soms ook recepten met ingrediënten die niet zomaar in de supermarkt te verkrijgen zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooi verrassend boek.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Gekocht als cadeau, ontvanger er erg blij mee kunnen maken. Mooi overzichtelijk boek met leuke verassende recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • makkelijke en gezonden gerechten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Verrassend

    Fijn boek met goede recepten als je 1 ingredient hebt kan je gemakkelijk iets opzoek om hier iets lekkers van te maken.
    Vlees bij je eten.. Mis ik echt niet meer

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Gerechten om van te smullen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een zeer leuk kookboek met lekkere en niet al te moeilijke gerechten. Het heeft ook een mooie layout wat het zoeken naar een gerecht leuker maakt. Een echte topper als je het mij vraagt!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker maar lastig
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten

    De recepten zien er erg lekker uit en de foto's erbij zien er erg aantrekkelijk uit. Maar veel van de recepten zijn lastig en/of kosten veel tijd en/of bevatten ingredienten die ik normaliter niet in huis heb.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • frisse nieuwe recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Ook een boek voor niet-vegetariers die wel eens wat anders willen eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Een kookboek vol heerlijke vegetarische recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik had dit kookboek eigenlijk voor iemand anders gekocht, maar heb hem meteen voor mezelf aangeschaft toen ik zag wat voor leuke recepten er in stonden. Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker, inspirerend, soms bewerkelijk
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Moeilijke recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Er staan erg veel goede recepten in dit boek (en mooie foto's), veel leuke ideeën, en het helpt goed om gebalanceerd te eten met adviezen en menu's. Ik heb heel veel gerechten gezien die ik nog niet in andere kookboeken had zien staan! Sommige gerechten zijn wel echt bewerkelijk, of zien er zo uit op papier, maar ze blijken vaak heel erg mee te vallen in de praktijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • prachtig, veelzijdig kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het is een veelzijdig boek met een grote keuze aan recepten. Ik persoonlijk lust niet veel en uit dit boek heb ik al vele heerlijke recepten gemaakt. Het boek is gemakkelijk te begrijpen, en de ingredienten zijn gemakkelijk te vinden.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • aanrader!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Super leuk boek ...boordevol fijne en niet te moeilijke recepten . echt een aanrader !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • prachtige aanvulling op je recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • dat er vanaf kleine hapjes tot hoofdgerechten tot ontbijten recepten zijn. het is een heel evenwichtig kookboek daardoor
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    verrassende maar zeker ook culinaire recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mijn kookbijbel
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • vegetarisch
    • glutenvrije alternatieven
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Vegalicious

    Dit boek is mijn handleiding in mijn dagelijks én feestelijk koken. Je moet niet perse vegan of vegetarier zijn om dit boek te gebruiken. Het toont op een erg lekkere manier hoe je creatief kan koken met groenten... HEERLIJK BOEK!

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • Mijn kookbijbel
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • gezond
    • vegetarisch
    • glutenvrij
    • vegan
    • lactose arme recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is mijn handleiding in mijn dagelijks én feestelijk koken. Je moet niet perse vegan of vegetarier zijn om dit boek te gebruiken. Het toont op een erg lekkere manier hoe je creatief kan koken met groenten... HEERLIJK BOEK!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Lezen en koken
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • duidelijke basisrecepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een aanrader voor mensen die beginnen als vegetarier.
    Dit boek geeft niet alleen recepten en tips maar extra achtergrond informatie, zoals enkele bekende vegetariers, hoe tofoe maken enz.
    dankzij die informatie kan iemand die al een goede kok is, gemakkelijk zijn ingrediente aanpassen aan zijn smaak en of de smaak van zijn gasten (gezien er ook feest menus instaan)

    Vond je dit een nuttige review?
    15 7 Ongepaste review?
  • Zeer tevreden
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben zeer tevreden over het boek, het is het eerste boek waar alle recepten tot nu toe heerlijk waren.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • dat word smullen.......
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Vegalicious

    en mooi boek met heel veel lekkere recepten en veel inspiratie. zelvs kook ik al lang zonder vlees, aleen af en toe komt er vlees op tafel, maar ook voor deze dage heb je wat an het boek. De recepten zijn niet te moelijk en zelfs mijn dochter maakt er nu de lekkersten geregte van. Als je dit boek onvangt, duik je geleijk de keuken in.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 5 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Vegalicious

    Ondanks dat ik geen vegatarier ben is het inmiddels mijn kookbijbel geworden.
    De recepten zijn goed te maken, eenvoudig verkrijgbaar en zeer inspirerend.
    Het is voor mij het meest complete kookboek tot nu.
    Vele vrienden hebben het inmiddels op mijn aanraden gekocht.

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • Leuke aanvulling
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Geschreven bij Vegalicious

    Mooie recepten. Ik heb 2 snelklaar recepten uitgeprobeerd. De Sojapasta met tamarinde en de Miso-aubergines. En die waren heel erg lekker!! De maaltijdsalades wil ik ook graag uitproberen... Maar er staan ook veel recepten in die mij niet aanspreken. Toch ben ik erg blij met dit kookboek want ik heb weer leuke, nieuwe ideeën opgedaan. En ik zal zeker deze 2 gerechten vaak maken! Dus een leuke aanvulling op mijn kookboeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • echt een aanrader

    Geschreven bij Vegalicious

    Als rechtgeaarde vegetariër ben ook ik jarenlang geplaagd met een omelet als vleesvervanger. Dat er zoveel meer is, is in de loop der jaren gelukkig steeds duidelijker geworden. Mijn kookboekenverzameling is dan ook groot en veelzijdig.

    Dit boek is een ECHTE aanvulling op al die andere kookboeken. Alice Hart is erin geslaagd haar recepten zo te maken, dat zelfs een eenvoudige hobbykok zoals ik moeiteloos mooie gerechten op tafel kan zetten.

    Geen wonder, dat dit boek in kookrubrieken wordt geraadpleegd en aangeprezen!

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • Vegalicious j'aime!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Vegalicious

    Ik kook nu vegetarisch voor alle mijn gasten! Het is puur genieten! Het is zeer de moeite om te proberen. Bladeren in het boek is al een plezier voor het oog!

    Vond je dit een nuttige review?
    9 2 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Alice Hart Alice Hart
Redactie
Barbara Luijken
Barbara Luijken
Illustrator
Lisa Linder
Overige betrokkenen
Joke Radius Barbara Luijken Lisa Linder
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald door
Wilnis Radius Wilnis Radius
Afmetingen
30x244x199 mm
Gewicht
920,00 gram
Verschijningsdatum
mei 2014
Druk
7
ISBN10
908989604X
ISBN13
9789089896049

Je vindt dit boek in

Categorieën
Culinair thema
Vegetarisch
Uitvoering
Boek
Recensie
Met recensie
Verschijningsjaar
2014
15, -

Bestsellers altijd gratis verzonden

Bekijk hier alle boeken met gratis verzending

Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Avond- en zondagbezorging
  • Van ma t/m vrij voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag in huis of bij
  • Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties
Bekijk alle Select bezorgopties
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (6)
Tweedehands
vanaf € 10,75
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (2)

Sorteer op:
  • eenvoudige recepten makkelijk te verkrijgen ingredienten?

    Beste mensen, ik wil dit boek misschien voor mijn dochter bestellen maar ik vraag me af of de ingrediënten van de recepten die erin staan ook makkelijk te krijg/koop zijn in de AHsupermarkt. op haar verlanglijstje staat... : ...."een vegetarisch kookboek met simpele/bereidbare gerechten (niet dat je ineens een of andere magische bloem uit een andere dimensie nodig hebt ofzo)." ........ Kunt u mij vertellen of dit boek hieraan voldoet?? vriendelijke groet Monique

    • Beste monique18,
      Misschien dat het inkijkexemplaar bij dit boek je meer een beeld kan geven van de recepturen. Als je dochter op zoek is naar makkelijke ingrediënten, is dit misschien niet de beste keuze. Wellicht is het boek met ISBN ingrediënten een idee? Succes! Met vriendelijke groet, Marloes van bol.com

      Vond je dit antwoord nuttig?
    Login om deze vraag te beantwoorden
  • Veganistische recepten

    Staan er ook veganistische recepten in dit boek? Of is dit eventueel makkelijk aan te passen?

    • Beste elinvd,
      Dit boek is niet speciaal gemaakt voor veganisten. Daarom bevatten veel recepten bijvoorbeeld eieren of melk. Niet ieder recept, er staan ook recepten in die wel voor veganisten zijn. Je zou inderdaad bij een aantal gerechten wat producten kunnen vervangen, of het boek simpelweg ter inspiratie gebruiken en er zelf je draai aan maken. Succes! Met vriendelijke groet, Marloes van bol.com

      Vond je dit antwoord nuttig?
    Login om deze vraag te beantwoorden