Vegan 100

meer dan 100 waanzinnig lekkere vegan recepten van @avantgardevegan

Auteur: Gaz Oakley
Uitgever: Good Cook B.V.
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789461431912
  • augustus 2018
  • Hardcover
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ben je van plan (vaker) veganistisch te koken, maar geen idee waar te beginnen? Gaz Oakley leert je hoe en schreef het kookboek waarvan hij wilde dat hij het had toen hij veganistisch werd.
'Vegan 100' geeft de jonge, zelfbewuste veganist een heel repertoire aan kleurrijke, plantaardige gerechten waarin smaak een hoofdrol speelt. Van scrambled tofu met spinazie en Peri Peri falafel met tahini tot 'bacon' van avocado, chocolade not-ella en limoen 'meringue'-taart.
Veganistische saai? Niet meer! Dit boek geeft je recepten voor een ultiem ontbijt, knallende soepen en salades, originele hoofd- en bijgerechten tot brood, verrassend zoet en gezonde drankjes. Ook het populaire vegan junk food komt aan bod met recepten voor Kentucky Fried Chick'n, burgers en chorizo-stijl chili-dogs. 'Vegan 100' is een veganistisch kookboek zoals geen ander!

Recensie(s)

De auteur van dit boek ging eind 2015 vrijwel van de ene op de andere dag over op een volledig plantaardige voeding, omdat vlees hem tegen ging staan. Van jongs af aan was hij geïnteresseerd in koken en voedsel. Hij heeft tegenwoordig zijn eigen YouTube-kanaal en website avantgardevegan.com. Dit is zijn eerste in het Nederlands vertaalde boek. Het is een boek voor mensen die echt van koken houden en niet schrikken van een flinke waslijst aan ingrediënten. Het is ook echt een boek voor mensen die om ethische redenen geen dierlijke producten meer willen gebruiken (maar dat eigenlijk wel heel lekker vonden) en op zoek zijn naar plantaardige vervangers van burgers, boter, melk, kaas en ei. Door het gebruik van seitan (tarwegluten), bloem en paneermeel zijn lang niet alle recepten vrij van gluten. Handig en trendy kookboek voor de vleesverlater die 'all the way' plant-based wil gaan. Minder geschikt voor mensen die snel en gemakkelijk willen koken of zich aan een glutenvrij dieet willen of moeten houden. Voorzien van register op trefwoord.

Ieneke Fonck

Lees de eerste pagina's

4.8
van de 5
5 reviews
0
0
0
1
4
7
  • Goede kwaliteit
    5
  • Voordelige koop
    1
  • duurzaam
    1
1
  • prijzig
    1
  • Fijn kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Lekkere vegan recepten en heel mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk vegan
    • Goede kwaliteit

    Lekkere recepten, met duidelijke instructies en mooie foto’s

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Vegan is top!
    • Goede kwaliteit

    Snel bezorgd en mooi boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • bewust leven
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    fantastisch ,ik kan vooruit met heleboel lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Kleurrijk en smakelijk!
    • Goede kwaliteit

    Kleurrijk boek, met dito recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
augustus 2018
Druk
1e druk
Afmetingen
25,7 x 19,4 x 2,9 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Gaz Oakley
Uitgever
Good Cook B.V.

EAN

EAN
9789461431912

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
meer dan 100 waanzinnig lekkere vegan recepten van @avantgardevegan

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Culinair thema
Vegetarisch, Veganistisch
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Bindwijze: Hardcover
25, 95
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Ontdek het nu voor 9,99 p.j.
Altijd gratis verzending

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (6)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 18,60
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (1)

  • Verschil?

    Wat is het verschil tussen dit boek en 9781787131248 ?

    Login om deze vraag te beantwoorden