Vegan meer dan 130 veganistische recepten

Boek omdraaien
Auteur: Sue Quinn
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461431059
  • Druk: 1
  • september 2014
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Wat enkele jaren geleden onwaarschijnlijk was, is nu helemaal in: veganistisch eten. Steeds meer mensen kiezen -al dan niet parttime- voor plantaardig eten. Veganistische restaurants en lunchrooms schieten als paddenstoelen uit de grond en serveren overheerlijke en prachtige gerechten. Maar hoe maak je dat nu zelf thuis?
Vegan geeft hierop hét antwoord. Dit prachtig uitgevoerde kookboek leert je hoe gemakkelijk het is om dierlijke producten te vervangen. Gebruik esdoorn- of agavesiroop in plaats van honing, maak je eigen plantaardige melk, kaas of mayonaise en leer hoe je een taartbodem zonder gebruik van boter kunt maken. Van de basis tot en met prachtige hoofdgerechten en salades, van gezonde sappen en soepen tot en met lekkere desserts.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2014
Afmetingen
24,2 x 20,5 x 2,8 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Sue Quinn
Uitgever
Good Cook B.V.

Vertaling

Vertaald door
Kim Steenbergen Kim Steenbergen

EAN

EAN
9789461431059

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1067 g
Verpakking breedte
209 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
243 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Veganistisch
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
4.4
van de 5
Aantal reviews: 15
0
0
2
5
8
  • Goede uitleg
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    De kaft vind ik een beetje saai en nietszeggend, maar de binnenkant van het boek is echt prachtig! Goede foto's, mooie layout. Veel verschillende recepten, allemaal heerlijk, zeer smaakvol. De instructies zijn helder, heel goed te volgen. Ook erg geschikt voor beginnende veganisten, er wordt ook uitgelegd hoe je verschillende soorten veganistische kaas, zure room etc maakt. Super handig! De tijdsaanduiding bij de recepten vind ik ruim, het kan denk ik ook sneller, zeker naarmate je een recept vaker maakt.

  • Geweldig veelzijdig kookboek!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb meerdere vegan kookboeken, maar deze springt er zeker uit. Ook voor de vleeseters en vegetariërs een aanrader!
    Geweldige recepten, niet altijd even simpel, maar zeker de moeite waard.
    Veel variatie, ik heb nog niets gemaakt wat saai is of niet lekker. Veel handige basisrecepten ook zoals verschillende kazen, deeg, pizza's en burgers.
    Het boek is duidelijk en is mooi vormgegeven met mooie foto's.

  • Heerlijk boek

    Wat een fijn boek is dit. Aantrekkelijk uitziende plantaardige recepten met mooie foto's er bij. Veel praktische info over plantaardig eten aangevuld met basisrecepten. Een aanrader!

  • Heel leuk kookboek!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Toegankelijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel toegankelijk boek met makkelijke, lekkere recepten waar iedereen van kan smullen!

  • vegan basisboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • niet altijd even vullend

    Dit is het eerste veganboek dat ik heb aangeschaft en ben er superblij mee. Vooral met hoe je dierlijke producten kan vervangen met plantaardige producten. Zoals eieren maar ook hoe je zelf veganistische kaasjes kan maken. Ik heb nog niet heel veel eruit gekookt omdat ik soms heel erg moet zoeken naar bepaalde producten die lastig te verkrijgen zijn in de supermarkt. Het is een goed boek om je basis in het vegan koken te leggen. Ik heb alleen wel vaak snel weer honger met sommige gerechten.

  • Vegan basics!
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Zeer fijn boek, vooral voor de basics! Noten-, zaden- of rijstmelk; verschillende eivervangers; vegan kaasjes;... ik ben meteen aan de slag gegaan en ben alvast fan. Volgende stap: een van de volledige recepten uitproberen!

  • Veelzijdig boek met goede recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Erg fijn boek met recepten voor alledaags, niet te moeilijk en erg lekker.

  • Erg leuk cadeau!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Degene aan wie ik dit boek heb gegeven, maakt bijna dagelijks er iets uit!

  • Superboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek kado gedaan aan mijn moeder, omdat ze zo van koken houd en we allebei sinds kort vegan zijn geworden. Dankzij dit boek gaat er een wereld voor ons open van heerlijke recepten die ook nog eens erg makkelijk te maken zijn!
    En niet te vergeten: de foto's zijn ook prachtig!

  • Degelijk kookboek met handige basis info voor vegaan koken
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Zeker een mooi kookboek met handige informatie voor een beginnende vegane kook, zag er goed uit. Jammergenoeg waren veel recepten vrij Amerikaans en alle ingrediënten misschien niet direct in de supermarkt verkrijgbaar. Wat ik persoonlijk wat jammer vond was dat er geen voedingswaarde aangaven bij de recepten waren en dat veel recepten probeerden iets met kaas na te doen en ik alles wat ook maar in de smaakrichting kaas komt echt heel vies vind.

    Verder was het een mooi boek.

Bindwijze: Hardcover
17 70
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
Lichte gebruikssporen
Uiterlijk 9 maart in huis Tooltip
Verkoop door Booksource 8.9
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (7)