Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Veganomicon

EBOOK
Tooltip

The Ultimate Vegan Cookbook

  • bol.com Kobo LeesappLees ebooks direct op onze Kobo e-readers. Of op je smartphone of tablet met onze gratis ebook app.

Auteur: Isa Moskowitz
Co-auteur: Terry Romero
  • Engelstalig
  • 336 pagina's
  • 1ste Editie
  • 9780738212401
  • december 2007
  • ePub met kopieerbeveiliging (DRM) van Adobe
Alle productspecificaties

Samenvatting

Who knew vegetables could taste so good? Moskowitz and Romero's newest delicious collection makes it easier than ever to live vegan. You'll find more than 250 recipes--plus menus and stunning color photos--for dishes that will please every palate. All the recipes in Veganomicon have been thoroughly kitchen-tested to ensure user-friendliness and amazing results. And by popular demand, the Veganomicon includes meals for all occasions and soy-free, gluten-free, and low-fat options, plus quick recipes that make dinner a snap. Recipes include: Autumn Latkes Samosa Stuffed Baked Potatoes Grilled Yuca Tortillas Baby Bok Choy with Crispy Shallots Chile-Cornmeal Crusted Tofu Po’ Boy Roasted Eggplant and Spinach Muffuletta Jicama-Watercress-Avocado Salad with Spicy Citrus Vinaigrette Acorn Squash, Pear and Adzuki Soup Tomato Rice Soup with Roasted Garlic and Navy Beans Asparagus and Lemongrass Risotto Almost All-American Seitan Pot Pie Hot Sauce-Glazed Tempeh Black Eyed Pea Collard Rolls Chocolate Hazelnut Biscotti Pumpkin Crumb Cake with Pecan Streusel

Recensie(s)

(A) highly desirable cookbook and simply the best vegan book in print. Bookseller An excellent vegan bible. Vegetarian Society

Reviews Veganomicon

Schrijf een review
  • In een woord geweldig! Heerlijke recepten!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Geschreven bij Veganomicon

    Ik heb het boek cadeau gegeven en krijg steeds berichten dat het boek elke dag gebruikt wordt!
    Ze waren er super blij mee!
    In het Nederlands vindt je zulke boeken niet!
    Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk!!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Geschreven bij Veganomicon

    Wat een heerlijk kookboek is dit! Vanaf het moment dat ik het in huis heb, ben ik er gerechten uit gaan maken. En allemaal even heerlijk! De cholent, red lentil-cauliflower curry, sauteed seitan with mushrooms and spinach en ook de spicy tempeh and broccoli rabe rotelle....super!!! En erg makkelijk. Ik geniet van het koken uit dit boek.
    Een echte aanrader!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Ook voor niet-veganisten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Weinig / slechte fotografie
    • amerikaanse maten

    Geschreven bij Veganomicon

    Geweldig kookboek met originele recepten - ook voor niet-veganisten. Een groot gedeelte van het boek is gewijd aan kleine gerechten waaruit je zelf een groter hoofdgerecht kunt samenstellen. Verder staan er ook geweldige recepten in voor soep, koekjes en voorgerechten. Sommige ingrediënten zijn wel lastig te krijgen als je niet in de buurt van een toko woont, maar zo leer je voor de verandering wel eens koken met bijvoorbeeld cassave en kruiden die je anders misschien links zou liggen. De inhoudsopgave op Amazon is de moeite waard als je nog over aanschaf twijfelt.

    Minpuntje is wel het gebruik van amerikaanse maten (cups, etc.) waardoor je soms even het web op moet voor omrekeningen. Ook is het een vrij sober boek - weinig plaatjes en vrij summiere beschrijvingen, maar het is geen rocket science. Prima te doen dus, ook voor de beginnende kok.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Isa Moskowitz
Co-auteur
Terry Romero
Taal
Engels
Afmetingen
0x251x215 mm
Gewicht
800,00 gram
Formaat Tooltip
ePub met kopieerbeveiliging (DRM) van Adobe
Bestandsgrootte
4.77 MB
Verschijningsdatum
december 2007
ISBN13
9780738212401

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Ebook
Recensie
Met recensie
Culinair thema
Vegetarisch
Verschijningsjaar
2007

Uit ons thuis Magazine

De beste koffie? Die zet je thuis met illy Iperespresso

Espresso als in Italië. Illy Iperespresso is een geavanceerd maar gemakkelijk koffieapparaat, waarmee je de beste koffie gewoon thuis maakt.

Lees volledig artikel
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.