Vegarabia vegetarische recepten uit het Midden-Oosten

Auteur: Greg Malouf
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461431240
  • Druk: 1
  • augustus 2015
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

'Vegarabia' is hét nieuwste kookboek van het duo Greg en Lucy Malouf, inmiddels al jaren bekend als de experts van de moderne keuken van het Midden-Oosten. Met 'Vegarabia' laten zij zien dat deze keuken, met al z'n specerijen en kruiden, zich prima leent voor louter vegetarische recepten: een waar feest op het bord.

De rijkdom van de Midden-Oosterse vegetarische keuken zie je terug in gerechten als langzaam gegaarde aubergines met een saffraan-limoencrème of borlottibonen met tomaat en een granaatappel- dressing. Van ontbijt tot en met dessert kook je verrukkelijk vegetarisch. Bovendien geeft 'Vegarabia' praktische menuplanners: voortaan draai je je hand niet meer om voor een vegetarisch barbecuefestijn, een uitgebreide zondagslunch, een overvloedig en feestelijk vijfgangen-diner of diverse snacks bij een cocktailparty. Kortom, 'Vegarabia' mag op de kook- boekenplank van de liefhebber van de Midden- Oosterse keuken niet ontbreken.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
augustus 2015
Afmetingen
29,3 x 23,9 x 3,1 cm
Aantal pagina's
272 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Greg Malouf Lucy Malouf
Co-auteur
Lucy Malouf
Uitgever
Good Cook B.V.

EAN

EAN
9789461431240

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1637 g
Verpakking breedte
240 mm
Verpakking hoogte
34 mm
Verpakking lengte
299 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Keuken
Arabisch
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
4.6
van de 5
Aantal reviews: 34
0
0
2
11
21
  • lekker oosters
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heel mooi editie en recepten zijn origineel, zo aangenaam om meer en meer boeken te vinden met wereldse vegetarische recepten, zeker zo'n mooi exemplaar

    Vond je dit een nuttige review?
    7 0 Ongepaste review?
  • Knaller van een kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Heel mooi boek met heerlijke vega recepten. Origineel en verrassend. Knaller als cadeau - voor vegetariërs maar eigenlijk iedereen die van groente houdt.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • prachtig boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Prachtig boek in eerste instantie. Foto's en vormgeving zijn echt bijzonder. Recepten ook erg inspirerend.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Vegetarisch koken wordt een feest
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Ik heb er mee gekookt en mijn familie heel erg blij gemaakt. |De verschillende smaaksensaties zijn overwekdigend, Bijzonder fijn vind ik, dat je verschillende gerechten, na gelang , wat je in huis hebt, wat net vers te kopen is self naar eigen smaak kunt

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Inspirerend!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Prachtig boek met veel bruikbare informatie. Een aanrader, ook voor mensen die niet vegetarisch eten!

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Prima koekboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Lekkere, gezonde, vernieuwende recepten
    Duidelijke omschrijving
    Mooi uitgegeven
    ... alleen kan het net niet tippen aan Turquoise van dezelfde auteurs. Dat boek is verrassender.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Fantastisch
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Originele recepten, ook met een Italiaanse twist. Goed te doen en het resultaat is subliem!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Mooi "bladerboek"

    Het boek is prachtig uitgevoerd. De recepten zijn soms wat bewerkelijk.
    Wat ik trouwens typisch vond is het gebruik van gelatine in een aantal desserts. Het is immers een vegetarisch kookboek. Bij een recept wordt een opmerking gemaakt over het gebruik van Griekse yoghurt, daar zou volgens de auteurs gelatine in gebruikt worden. Volgens mij is dat lariekoek en zeker als je dan zelf recepten plaatst waar gelatine in gebruikt moet worden...raar.. misschien is er in de vertaling iets niet goed gegaan.
    Verder een zeer inspirerend kookboek!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    26 10 Ongepaste review?
  • goed kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Interessante gerechten. Soms kost het wel veel tijd ze te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 1 Ongepaste review?
  • Inspirerend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuk en inspirerend vegetarisch boek! Wel een keukenmachine nodig voor veel gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
30 95
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Gratis verzending door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (5)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 27,50
Tweedehands

Vaak samen gekocht