Vegetarisch

makkelijke recepten zonder vlees en vis

Auteur:
Taal: Nederlands
1 review
5.0 van de 5 (1 reviews)
1 reviews
Vegetarisch

Samenvatting

  • Nederlandstalig
  • 184 pagina's
  • 9789061129707
  • september 2011
Alle productspecificaties


Ben je fulltime vegetariër, of wil je af en toe minder vlees en vis eten, een dagje zonder is altijd lekker en gezond. Maar wat maak je klaar als je vegetarisch wilt koken? Als je een vegetarische maaltijd wilt bereiden kun je natuurlijk gewoon vlees of vis weglaten, maar de maaltijd wordt erg saai als je dat elke dag doet.

Of je nu gewoon een in alle opzichten lekkere, verantwoorde en gezonde maaltijd wilt bereiden of je bent een doorgewinterde vegetariër, in beide gevallen zul je blij verrast zijn met de 80 heerlijke, gezonde en veelzijdige vegetarische recepten die Vegetarisch je biedt. Niet alleen geschikt voor de echte vegetariër, maar ook voor de groeiende groep vleesverlaters.

Recensie(s)


Voor wie altijd of vaak vegetarisch eet, is het belangrijk afwisselend te eten om zo alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. De auteur stelt dat mensen voor vegetarisme kiezen vanwege hun gezondheid, om dierenleed te voorkomen, om het milieu te sparen, vanwege het wereldvoedselprobleem of vanwege religieuze redenen, al lijkt haar stelling dat mensen die in reincarnatie geloven liever geen vlees eten omdat ze bang zijn dat ze mogelijk een overleden familielid voorgeschoteld krijgen, wel wat vergezocht! Maar ze heeft ruim zestig leuke, aparte recepten bijeengezet, verdeeld over de hoofdstukken 'soepen' (o.a. boerenbriesoep), 'lunch & salades' (paddenstoelenwraps, Thaise salade enz.), 'hoofdgerechten' (groentenstrudel, aardappelsouffles), 'pasta & rijst', 'hapjes' (o.a. zoete paprika met guacamole), en 'desserts'. Daarna volgen nog drie viergangenmenu's. De recepten zijn duidelijk weergegeven en mooi gedrukt in meerkleurendruk op glad wit papier, en voorzien van een paginagrote kleurenfoto van het gerecht. De overheerlijke gerechten zijn niet moeilijk te maken! Met alfabetisch register.

Virgi Smits-Beuken

Reviews Vegetarisch

  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Verrassend
Schrijf een review
  • Verrassend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Een verrassend goed Nederlandstalig boek over vegetarisch koken. Er verschijnt niet zoveel op de Nederlandse markt op dit gebied, enige vertaalde werken daargelaten (Veggiestan van Sally Butcher is zo'n pareltje), maar deze titel beviel me uitstekend. Heerlijke recepten en goede informatie over vegetarisch eten die je niet in elk boek tegenkomt, zoals de waarschuwing voor het dierlijke in kaas en gelatine. Ik verbaas me er altijd over hoe weinig mensen dat weten.
    Het enige wat ik vreemd vind is het gebruik van artisjokken, niet echt iets wat je veel in de Nederlandse supermarkten tegenkomt.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur Thea Spierings
Illustrator Mark van Stokkum
Overige betrokkenen Mark van Stokkum
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Afmetingen 15x260x223 mm
Gewicht 742,00 gram
Verschijningsdatum september 2011
Druk 1
ISBN10 9061129702
ISBN13 9789061129707

Je vindt dit boek in

Categorieën Kookboeken
Culinair thema Vegetarisch
Aanraders Bestbeoordeeld
Uitvoering Boek
Verschijningsjaar 2011
Bindwijze: Hardcover
11,85
Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Levertijd
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending
  • 14 dagen bedenktijd
  • Gratis retourneren
Andere verkopers (11)
Snelste levering
Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende werkdag in huis
Snelste levering
Tweedehands
vanaf € 10,50
Tweedehands

Anderen bekeken ook:

Vegalicious
Alice Hart
15,00
500 vega gerechten
Veltman Uitgevers B.V.
9,99
Bekijk de hele lijst

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven