Veggie burgers Verrukkelijke en voedzame vegetarische burgers

Boek omdraaien
Auteur: Nina Olsson
Uitgever: Luitingh-Sijthoff
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789024581184
  • Druk: 1
  • mei 2018
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Nina Olsson

De Zweedse Nina Olsson is bekend van haar immens populaire blog nourishatelier.com. De wereldwijd bekende blogster is woonachtig in Nederland. Daarnaast is Nina Olsson food art director & fotograaf. Op bol.com vind je alle boeken van Nina Olsson, waaronder het nieuwste boek van Nina Olsson.

Samenvatting

De lekkerste veggie burgers van over de hele wereld

Veggie Burgers van Nina Olsson is een must-have kookboek voor iedereen die graag vegetarisch eet maar ook dol is op lekkere burgers. Ook voor een veganistisch of glutenvrij dieet biedt Olsson meer dan genoeg opties. Wat dacht je van een Halloumiburger, een Bali beach-burger, een Capreseburger of een Sushi-miniburger?
De in Nederland wonende Olsson is een voorstander van bewust en gezond eten. Volg haar ook op Instagram onder de naam @nourish_atelier.
Haar vorige kookboek, Bowls of Goodness, werd genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2017.

Recensie(s)

De Zweedse Nina Olsson is fotografe en stylist en houdt een voedselblog bij: nourishatelier.com. Aan dit vegetarische burgerboek ging een poké bowl* boek vooraf waarbij alle gerechten zijn bedoeld om te serveren in een kom. De vega burger kan zich verheugen in snel toenemende belangstelling en deze recepten rekenen af met het duffe geitenwollensokken imago. Alle recepten zijn geïllustreerd met een mooie foto. Daarin herken je de styliste. Ze start met een uitleg over de basis zoals textuur, smaak, stevigheid en smeuïgheid. Dan volgt info over de basisingrediënten nl. peulvruchten, granen, groenten en smaakmakers. Hiermee kan vrijelijk gevarieerd worden. Verder wordt er aandacht besteed aan en recepten gegeven van toppings en sausjes. De hoofdstukindeling is naar geografische gebieden als Azië, Midden-Oosten USA, Zuid-Europa enz. Voor de ingrediënten moet je soms omfietsen maar online is alles te koop. Dit boek is een absolute aanrader voor vegetariërs of veganisten, Maar ook de vleeseter zal de verleiding van deze burgers niet makkelijk kunnen weerstaan.

Aafke Suijker

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
3 reviews
0
0
0
0
3
5
  • duurzaam
    2
  • Goede kwaliteit
    1
  • Voordelige koop
    1
  • denk goed na en leef gezond
    1
2
  • overal waar te voor staat is niet goed
    1
  • prijzig
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Trek in een snack?
    • duurzaam

    Een boek over gezonde snacks
    Eenvoudige receptuur en voor iedereen te maken

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Beter en gezonder
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • denk goed na en leef gezond
    • overal waar te voor staat is niet goed
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Minder vlees eten is beter voor milieu en beter voor het lijf

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • prijzig

    Leuke en lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2018
Afmetingen
26,2 x 21,1 x 2 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
3 - 12 jaar
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Nina Olsson
Uitgever
Luitingh-Sijthoff

EAN

EAN
9789024581184

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Geslacht
Jongens en meisjes
Subtitel
Verrukkelijke en voedzame vegetarische burgers
Thema Subject Code
WBAC

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch
Aanraders
Bestbeoordeeld
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Bindwijze: Hardcover
15 19
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Boekenkraam.nl
Andere verkopers (4)
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis

Vaak samen gekocht