Velenosi Gran Cuvée Gold - 1 x 75 cl

Velenosi Gran Cuvée Gold - 1 x 75 cl
Merk: Velenosi
  • Chardonnay
  • Italië
  • Marche
  • Aperitief
  • 12,5%
  • Gewone kurk
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

De topper onder de Gran Cuvée's is deze GOLD variant. Geproduceerd door het Italiaanse kwaliteitswijnhuis Velenosi uit de Marche. Wijnhuis Velenosi is in 1984 opgericht door 2 ondernemers Angela en Ercole Velenosi. Ondanks de relatief korte periode dat ze actief zijn in de wijnbouw, heeft hun grenzeloze passie voor het vak hun snel doen leren. Vol trots, en terecht, zijn zij op hun ‘state-of-the-art’ wijnbedrijf in de provincie Marken (Marche) bij Ascoli Piceno. De prachtige wijnen komen van ongeveer 100 hectare dat het domein groot is.

Alle aspecten van deze mousserende wijn zijn zeer fraai te noemen. Om te beginnen de prachtige, helder antiek gouden kleur met zeer levendige reflecties en fijne perlage, elegant en zeer aanhoudend. Dan nog het elegante en vlezige bouquet met mooi complexe aroma's van geglaceerde citrus, passievrucht, framboos en bes, en vleugjes gedroogde lavendel, noten, biscuit en knapperig brood, vanille, kastanjehoning en een hints van balsamico. En tenslotte de smaak! De wijn geeft een gevoel van volume in de mond. De bubbels zijn zijdeachtig en van excellente kwaliteit. Uitgebalanceerd met een intens, fris en fruitig lichaam, de wijn evolueert in intensiteit en houdt lang aan. De afdronk is erg lang, met fruit en biscuit tonen.

De Gran Cuvée Gold is gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven komend uit de eigen wijngaarden van Velenosi die liggen in de gemeente Ascoli Piceno op zo'n 200 meter boven zeeniveau. De wijn is gemaakt volgens de methode champenoise dus zoals ze dit met goede champagnes en cava's doen. Het bodemtype heeft daar een middelgrote textuur en neigt naar zanderig. De druiven voor deze wijn zijn met de hand geplukt in de vroege ochtend van 10 augustus 2005, en vervolgens direct verwerkt. Na ontstelen en voorzichtig persen werden de druiven 10 dagen gefermenteerd in stalen vaten bij gecontroleerde temperatuur. De Gran Cuvée Gold bleef 10 jaar lang 'sur lie' gebotteld. Gedurende deze lange periode heeft de deskundige oenoloog Dr. Cesare Ferrari de wijn regelmatig geproefd om de evolutie ervan te volgen. In 2015 werden de flessen uit de gecontroleerde temperatuur- en vochtigheidsruimten gehaald voor de uitgifte en zo worden er ieder jaar een handvol flessen vrij gegeven.Aan geduld geen gebrek dus bij dit mooie wijnhuis. Trouwens, bij Velenosi staan geduld en zorg zo wie zo hoog in het vaandel. Deze 2 factoren zijn misschien wel de meest emotionele factoren in de beleving van de wijnmaker en staan garant voor een uitstekende en unieke persoonlijkheid van een droge wijn.

Deze wijn is heerlijk als aperitief. Smaakt ook erg goed bij pasta of rijstgerechten met vis en bij voorgerechten met vis.

Velenosi wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Velenosi wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Hulp nodig bij het kiezen?

Welke bubbel kies jij?

Productspecificaties

Productspecificaties

EAN
8719979594145
Druivenras
Chardonnay
Wijn land
Italië
Wijn regio
Marche
Kleur wijn
Witte wijn
Serveertemperatuur
8°C
Soort flessluiting
Gewone kurk

Etiketinformatie

Ingrediënten
Chardonnay
Allergeneninformatie
bevat sulfiet
Alcoholpercentage
12,5%

Bewaren

Bijzondere Bewaarvoorschriften
Donker en koel bewaren

Inhoud en gewicht

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)

Fabrikant

Fabrikant naam
Velenosi

Overige kenmerken

Drank opties
Niet-biologisch
Fabrikant Adres
Velenosi
Lekker bij
Aperitief
Verpakkingsvorm
Fles

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Wijnhuis
Velenosi
Afkomstig uit
Italië
Alcoholpercentage
10 tot 13%
Kleur druif
Wit
Nog geen reviews
Vanaf 27 95
33,90 per fles
Op voorraad
Nu besteld, zaterdag in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Grandcruwijnen.nl
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren