Vet geneest, suiker is dodelijk De oorzaak van en genezing voor hart- en vaatziekte, diabetes, obesitas en andere stofwisselingsstoornissen

Boek omdraaien
Auteur: Bruce Fife
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789492665348
  • Druk: 1
  • oktober 2019
  • 336 pagina's
Alle productspecificaties

Bruce Fife

"The Weston A. Price Foundation (WAPF), co-founded in 1999 by Sally Fallon (Morell) and nutritionist Mary G. Enig, is a U.S. 501(c)(3) non-profit organization dedicated to ""restoring nutrient-dense foods to the American diet through education, research and activism.""

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

In dit boek wordt uitgelegd hoe suiker en geraffineerde koolhydraten onze gezondheid verwoesten. Ook wordt nieuw bewijs en de allernieuwste wetenschap onthuld achter het ongelooflijke genezingspotentieel van voedingsvetten, en wordt uitgelegd waarom bepaalde vetten tegenwoordig zelfs als onze krachtigste en gezondste superfoods worden beschouwd. Al tientallen jaren lang vermijden we vet als de pest, en eten vetarm dit en mager dat, nemen het eiwit in plaats van de dooier en snijden elk spoortje vet van ons vlees af om maar gevolg te geven aan de algemeen aanvaarde aanbeveling onze vetinname te verminderen. We zijn er over het algemeen in geslaagd onze totale vetinname te verminderen en te vervangen door meer zogenaamd gezonde koolhydraten – grotendeels in de vorm van geraffineerde granen en suiker. Wat is hiervan het gevolg geweest? Obesitas heeft het hoogste punt ooit bereikt. Diabetes en stofwisselingsstoornissen nemen nu epidemische vormen aan. Hartziekte is nog steeds onze doodsoorzaak nummer één. We hebben plichtsgetrouw het advies van de ‘deskundigen’ opgevolgd en daardoor zijn we nu zieker dan ooit tevoren. Wat is er misgegaan? Bedank de suikerindustrie maar. Door middel van slimme marketing, misleiding, gebrekkige wetenschap en sterk lobbyen is de suikerindustrie erin geslaagd de aandacht van zichzelf af te leiden en vet, vooral verzadigd vet, de schuld voor onze slechte gezondheid te geven. We zijn er van A tot Z ingestonken. Vet door koolhydraten vervangen is de ergste voedingsblunder van de twintigste eeuw geweest en heeft geleid tot de torenhoge cijfers van chronische ziekte van nu. Gelukkig is er een oplossing – schrap de geraffineerde koolhydraten en neem goede vetten weer op in het voedingspatroon. Nieuw onderzoek wijst uit dat vetten essentiële voedingsstoffen zijn met belangrijke functies, en gebruikt kunnen worden om hartziekte, diabetes, kanker, alzheimer en vele andere chronische ziekten die zijn veroorzaakt of verergerd door de overconsumptie van geraffineerde koolhydraten, te helpen voorkomen of zelfs stop te zetten. Over de auteur: Bruce Fife is natuurarts, schrijver, spreker en gediplomeerd voedingsdeskundige. Hij heeft meer dan twintig boeken geschreven. De meeste over kokosvet. Zodoende wordt er ook wel naar hem verwezen als de kokosnootgoeroe en noemen velen hem respectvol dokter Coconut.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2019
Afmetingen
Afmeting: 24 x 16,6 x 3,1 cm
Aantal pagina's
336 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Bruce Fife
Redacteur
Petra Versteegh-Vendelmans
Co-redacteur
Petra Versteegh-Vendelmans
Uitgever
Succesboeken.Nl

Vertaling

Vertaald door
Jos Rijnders Jos Rijnders

EAN

EAN
9789492665348

Overige kenmerken

Gewicht
652 g
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
166 mm
Verpakking hoogte
31 mm
Verpakking lengte
240 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Nog geen reviews
Bindwijze: Paperback
23 50
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (2)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 20,00
Tweedehands