Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Vlees noch vis

60 gevarieerde groentegerechten. van kleurrijke bieten-linzenburger tot verrassende pompoenvijgentaart

Auteur:
Taal: Nederlands
10 reviews
4.4 van de 5 (10 reviews)
Vlees noch vis
Afbeelding 1 van 2
Auteur: Estee Strooker
Uitgever: 24Kitchen
  • Nederlandstalig
  • 192 pagina's
  • 9789400506817
  • maart 2016
Alle productspecificaties

Samenvatting

Koken zonder vlees of vis zit bij de meesten van ons gewoon nog niet zo in het systeem. Een keer een snelle salade voor jezelf is waarschijnlijk goed te doen, maar heel veel verder dan dat komen we vaak niet. Daarom biedt dit boek je eindeloze inspiratie voor gerechten zonder vlees en vis.

Estée Strooker geeft recepten met verschillende groenten als basis en geeft tips bij het koken van een vegetarische maaltijd. Of je nu vegetarische gasten voor het diner krijgt, op zoek bent naar gerechten voor een vriendelijk prijsje, graag kookt met volop verkrijgbare groenten van het seizoen, veel variatie vol vitaminen zoekt of vegan for a day bent: dankzij Estées creatieve en originele recepten met plantaardige ingrediënten vind je altijd wat je zoekt.

Recensie(s)

Vegetarische recepten van de Nederlandse kok (Arnhem, 1990) die zich de eerste MasterChef van Nederland mag noemen; in Arnhem heeft ze haar eigen vegetarische restaurant. Op de tv-kookzender 24Kitchen is ze een van de presentatoren en heeft ze ook haar eigen programma 'Vlees noch Vis'. In dit gelijknamige boek zijn de recepten ingedeeld in categorieën als feestelijk koken voor bezoek, budget koken met seizoensgroenten, gezonde gerechten, één dag per week vegetarisch, en basisrecepten. In thematafels worden receptcombinaties voor bepaalde gelegenheden getoond. Bij de recepten opgave van seizoen(en) en ingrediënten, aantal eters, (voor)bereidingstijd, extra benodigdheden/keukengerei en een serveertip. Duidelijke, niet moeilijke receptuur met handige tips. Een klein aantal recepten is geschikt voor veganisten. Mooie fotografie; de auteur is veelvuldig in beeld. Een mooi uitgegeven, origineel en inspirerend kookboek.

M.-J. Woertman-Willems

Reviews Vlees noch vis

  • Goede recepten (7)
  • Inspirerend (6)
  • Verrassend (6)
  • Mooie foto's / uitvoering (5)
  • Praktisch (2)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Vlees noch vis
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Mooi boek met toffe creatieve recepten. Basic ingrediënten worden samen gebruikt met iets 'vreemdere' ingrediënten. Zo kom je vaak tot verrassende resultaten! Soms wat te veel niet-relevante foto's.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Smaakt naar meer

    Al één recept gemaakt. Zeker zin gekregen meer uit dit kookboek te gaan proberen. Fris vorm gegeven. Fijn dat er ook aandacht is besteed aan categorieën als 'vriendelijk prijsje' en 'vegan for a day'! Een aankoop waar ik zeker geen spijt van heb.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed boek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Leuke variatie, niet moeilijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker vegetarisch is absoluut niet saai.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een mooi boek, met mooie foto's en goede uitleg van de recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker gezond eten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wanneer je lekker en toch heel gezond wilt eten is dit boek absoluut een aanrader:
    Eet het en je Weet het

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Over de kook van een kookboek .
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Een aanwinst in de keuken voor iedereen die ook wel eens wil afwijken van de vlees/vis recepten . Geen gebaande en platgetreden paden , maar een frisse dosis nieuwe inspiratie !

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Leuk cadeau

    Ik heb dit boek cadeau gedaan dus ik weet niet wat er in staat, maar de ontvanger was er ontzettend blij mee.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • Handig kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Inspirerend kookboek ook geschikt voor degenen die van nature geen topkok zijn. De meeste recepten vereisen niet te veel verschillende en makkelijk verkrijgbare ingredienten. En de resultaten ogen vaak verbluffend goed.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Waanzinnige smaken!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Supergoed kookboek, even los van of het vegetarisch is, ik ben echt verbaasd hoe deze dame tovert met groente en andere vega-ingrediënten. Alles is even smakelijk én verrassend. Wat mij betreft 6 sterren, maar die kun je hier niet geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 0 Ongepaste review?
  • Beste vegetarische kookboek

    Dit boek krijgt 5 sterren en ik vind het het beste vegetarische kookboek dat ik heb. Zeer mooie foto's, gangbare ingredienten, makkelijk te maken en op drie recepten na lijken de gerechten mij allemaal heerlijk. Dat heb ik niet vaak bij een kookboek en moet vaak alternatieven zoeken.

    De ingredientenlijsten zijn lekker kort en daardoor budget vriendelijk. Niks geen pakjes en zakjes en alles lekker vers. Ook voor de niet vegetarier is dit boek een aanrader. Een 10 met een griffel wat mij betreft

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Estee Strooker
Overige betrokkenen
Danny Jansen
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
22x256x209 mm
Gewicht
1,03 kg
Verschijningsdatum
maart 2016
Druk
1
ISBN10
9400506813
ISBN13
9789400506817

Je vindt dit boek in

Categorieën
Culinair thema
Vegetarisch
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2016
Specifieke ingrediënten
Groenten
Bindwijze: Hardcover
19, 99
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Avond- en zondagbezorging
  • Van ma t/m vrij voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag in huis of bij
  • Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties
Bekijk alle Select bezorgopties
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (6)
Tweedehands
vanaf € 12,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.