Voedingsinterventie bij kanker kies het juiste voedsel in de strijd tegen kanker. Een signaal aan de klassieke oncologie

Voedingsinterventie bij kanker
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlands
  • Druk: 3
  • 9789049400095
  • oktober 2008
  • Hardcover
  • 335 pagina's
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Het onderzoek naar de samenhang tussen voeding en het ontstaan of remmen van ziekten als kanker is vergevorderd. Het is voor de leek echter nog altijd moeilijk te doorgronden in welk voedsel de onderzochte stoffen voorkomen. Artsbioloog Engelbert Valstar geeft hier in Voedingsinterventie bij kanker antwoord op. Veel gespecialiseerde artsen laten (het onderzoek naar) de combinatie tussen eten en ziekten in hun behandeling buiten beschouwing. Daarom is een boek als dit een handzame en raadzame gids voor mensen die verantwoord keuzen willen maken. Naast de behandeling met stoffen die de kans op kanker verlagen, de groei van bestaande kankercellen kunnen vertragen en soms zelfs de kans op genezing kunnen vergroten, wordt een succesvol dieet besproken. Een apart hoofdstuk is gewijd aan maatschappelijke kanten van voeding en kanker.

Recensie(s)

De lijsten met voedingsstoffen die invloed hebben op het ontstaan van kanker of op het verloop ervan is behoorlijk lang. Decennia lang is hier onderzoek naar gedaan. Maar welke stoffen hebben welke effecten en in welke voedingsmiddelen komen die voor? Juist daar gaat dit boek over. Het geeft een goed wetenschappelijk onderbouwd overzicht van vele voedingsstoffen die een gunstig effect kunnen hebben op kanker. Daarna wordt een 'basisdieet' beschreven voor de preventie van kanker dat bestaat uit zestien voedingsadviezen en enkele aanbevolen supplementen. De ingewikkelde materie wordt helder en lezenswaardig beschreven met een grote informatiedichtheid. Met adreslijst, verklarende woordenlijst en register. De auteur is gepromoveerd arts en bioloog en een van Europa's grootste autoriteiten op het gebied van genezen en behandelen van kanker. Gericht op artsen, orthomoleculaire oncologen, alternatieve genezers enerzijds en voedingsdeskundigen en dietisten anderzijds. Maar ook voor geinteresseerden in kankerpreventie die zelf door gezonde voeding en supplementen iets willen doen. Deze druk is in vergelijking met de vorige geactualiseerd en qua lay-out ruimer van opzet.

Ir. K.W. Sijtsma MBA

3.8
van de 5
6 reviews
0
1
2
0
3
1
  • veel kennis
    1
3
  • Te theoretisch
    1
  • niet inspirerend
    1
  • niet hoopgevend
    1
  • Verhandeling van honderden onderzoeksuitkomsten.

    Dit is zeer beslist geen boek voor een leek om zomaar door te lezen. Dat is niet te doen! Meer dan 200 pagina's zijn gewijd aan honderden onderzoeken naar tientallen natuurlijke stoffen (veelal voorkomend in voedingsmiddelen) met hun preventieve en therapeutische werking. Onderzoek naar onderzoek komt voorbij.
    Het is ook geen naslagwerk. Als je meer wilt weten over een kankersoort, dan zal je alle pagina's daarop moeten doorzoeken.
    Het is ook geen verhandeling over voedingsmiddelen (middelen die de mens voeden), maar alleen bepaalde stoffen daarin. De afgebeelde groenten op de kaft komen niet als onderwerp ter sprake.
    Er wordt niets geschreven over mogelijke oorzaken van kanker, of het ontstaan ervan. Noch over mogelijk kankerverwekkende stoffen in onze voedingsmiddelen.

    Het boek is precies wat het is, als je de eerste zin van de ondertitel leest: een verhandeling bedoeld voor artsen en oncologen. Na honderden onderzoeksuitkomsten worden zij hopelijk overtuigd van de positieve invloed van voedingsstoffen op de ziekte kanker.

    De tweede zin van de ondertitel is m.i. niet aan de orde. Deze zin suggereert dat het voor ons - de leek - is geschreven, want wij zijn het die het juiste voedsel zouden kunnen kiezen in strijd tegen kanker. Er zijn echter 6 pagina's geschreven over een globaal basisdieet als preventie, zonder uitgebreide toelichting.

    Vond je dit een nuttige review?
    16 0 Ongepaste review?
  • Een boek voor arts én patiënt

    Het boek is uniek op het gebied van kanker: zowel voor wetenschappers als voor de vele mensen die te horen krijgen dat ze aan welke vorm van kanker lijden dan ook. Ook is het boek uniek omdat Engelbert Valstar als (orthomoleculair)arts/bioloog de dialoog aangaat met artsen/oncologen. Zowel de reguliere als complementaire geneeskunst kunnen veel van elkaar leren. Door het lezen van dit boek kon ik als borstkankerpatiënt uit de slachtofferrol stappen en de regie van mijn leven weer in eigen hand nemen. Het boek is helder en direct geschreven, zonder valse hoop, dus heel realistisch en dat is wat kankerpatiënten willen.

    Vond je dit een nuttige review?
    15 0 Ongepaste review?
  • oninspirerend
    • veel kennis
    • Te theoretisch
    • niet inspirerend
    • niet hoopgevend

    een opsomming van feiten. gortdroog geschreven. geen enkele vertaling naar voedingsmiddelen cq maaltijden, of hoe je al die feitjes nou vertaalt in iets wat met je dagelijkse voeding te maken heeft. het boek is even kleurloos uitgegeven als het geschreven is. geen plaatje te bekennen. er staat veel kennis is, maar omdat nergens de vertaalslag gemaakt wordt naar de dagelijkse voeding, is het meer een tentoonstelling van hoe knap de schrijver wel niet is. een boek wat ik mijn patienten zeker niet zou aanraden.
    dan eerder het boek van moolenburgh ( u kunt meer dan u denkt ) of de boeken "eten tegen kanker " en het bijbehorende kookboek. deze zijn veel menselijker en inspirerender geschreven en bevatten ongeveer de zelfde kennis.

    Vond je dit een nuttige review?
    18 2 Ongepaste review?
  • voortreffelijke leidraad voor kankerpatient en oncologen

    Geschreven bij Voedingsinterventie bij kanker

    Zelf gebruikster van dit goed leesbare boek , perfect naslag werk op het gebied van voedingsinterventie en de werkzaamheid van de besproken stoffen in het menselijk lichaam. Een zeer goede leidraad voor kankerpatienten en degene die preventief met goede voeding werken aan het behoud van hun gezondheid.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Antwoord op vele vragen

    Geschreven bij Voedingsinterventie bij kanker

    Eindelijk alle informatie op een rijtje . Volledig en goed onderbouwd naslagwerk. Met dit boek in de hand ben je een gelijkwaardig gesprekspartner voor de arts als het over voeding en kanker gaat.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • niet praktisch

    Geschreven bij Voedingsinterventie bij kanker

    een bijzonder saai boek. wel een opsomming van veel kennis, maar niet inspirerend en niet
    praktisch.
    wat moet je nou met zo'n boek als patient. hoe moet je dat vertalen naar de dagelijkse eet praktijk?
    samenvattend zou ik het willen noemen; een boek met veel hoofd en weinig hart.

    t. jansen, orthomoleculair arts.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 3 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
3
Verschijningsdatum
oktober 2008
Afmetingen
23,5 x 15,7 x 3,6 cm
Aantal pagina's
335 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9789049400095

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
kies het juiste voedsel in de strijd tegen kanker. Een signaal aan de klassieke oncologie

Je vindt dit artikel in

Categorieën
17 50
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Andere verkopers (12)
Snelste levering
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Snelste levering
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 11,50
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Gratis Boekenweekgeschenk

Dolores

Bij besteding van ten minste €12,50 aan Nederlandstalige thrillers, romans of literatuur tijdens de Spannende Boeken Weken (1 t/m 21 juni) ontvang je gratis het geschenk van Thomas Olde Heuvelt. Bij fysieke boeken sturen we je automatisch het papieren thrillergeschenk mee, ook al zie je dat niet terug in je winkelmandje. Op=op! Bij ebooks kun je het digitale geschenk binnen 24 uur synchroniseren.

Deze actie geldt niet voor te reserveren boeken, studieboeken en boeken van externe verkopers.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)