Voedingspiramide

natuurlijk lekker en gezond

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • 4e druk
  • 9789081864930
  • januari 2015
  • Paperback
  • 175 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Weet jij ook niet meer wat je wel of niet kunt eten?
De voedingspiramide geeft een heldere uitleg over pure en natuurlijke voeding: een antwoord op al je voedingsvragen. Je kunt gelijk aan de slag met de overzichtelijke voedingspiramide en de handige weekmenu’s. De voedingspiramide is er voor iedereen die op een natuurlijke manier zijn lijf en gewicht in balans wil brengen en houden!
• Lekker, zonder E-nummers
• Recepten voor ontbijt, lunch en diner
• Hoe kies ik een goed supplement?
• Eten bij zwangerschap(wens) en borstvoeding
• Gezond en lekker eten met en voor kinderen
• Melk voor elk?
Geniet dagelijks van lekker natuurlijk en gezond eten met de voedingspiramide van het Netwerk Orthomoleculair Diëtisten.
De auteurs Louise Witteman en Mirjam Bakker zijn beiden diëtist.

Recensie(s)

Standaardwerk op het gebied van orthomoleculaire voeding. De auteurs zijn beiden diëtist, aangesloten bij het netwerk van in Nederland op orthomoleculaire grondslag werkende diëtisten. Hun uitgangspunt is de Voedingspiramide, die op een aantal punten afwijkt van de aloude Schijf van Vijf. Principe is dat een goed samengestelde voeding voorziet in de juiste voedingsstoffen, eventueel aangevuld met supplementen. Het boek bevat duidelijke basis- en productinformatie en adviezen over hoe een gezonde voeding is samen te stellen. Gekleurde kadertjes bevatten overzichtelijke tabellen. De bijlagen aan het einde van het boek bevatten veel cijfers zoals de aanbevolen hoeveelheden van voedingsstoffen. Achterin staan per seizoen zeven volledige dagmenu’s, compleet met recepten. De receptuur is duidelijk, smakelijk en voorzien van kleurenfoto. De uitgebreide achtergrondinformatie maakt het geschikt als naslagwerk voor mensen die meer dan gemiddeld in gezonde voeding zijn geïnteresseerd, zowel privé als professioneel, zoals diëtisten. Schreefloze letter. In deze editie is de voedingspiramide bij zwangerschap(swens) en borstvoeding en die voor jongeren van 4-18 jaar toegevoegd, evenals het hoofdstuk supplementkeuze.

Ieneke Fonck

4.4
van de 5
7 reviews
0
0
0
4
3
3
  • Goede kwaliteit
    1
  • Voordelige koop
    1
  • duurzaam
    1
0
  • eindelijk, een duidelijk boek over anders eten
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • verantwoord
    • een bewuste keuze
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Voedingspiramide

    Op aanraden van een vriend, die zelf ook heel geïnteresseerd is in voeding en vooral in anders eten, (zoveel mogelijk zonder ongewenste toevoegingen), kocht ik dit boek.

    Beetje sceptisch omdat er ook veel onzin wordt geschreven. Maar - in dit boek wordt het allemaal eens duidelijk uitgelegd op een toegankelijke manier, zonder het gevoel dat je zelf eerst "voedingskunde" moet studeren. Het verschil tussen "light" en "gezond" en ook dat gezond niet persé "light" is.

    Erg handig, je kan direct aan de slag met seizoengerelateerde gerechten die in het boek zijn opgenomen. Nog een voordeel: er wordt gekookt met over het algemeen makkelijk verkrijgbare producten.

    Geen dieetboek maar een "eetboek". Een aanwinst in de keuken voor een andere bewuste keuze.

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • Een aanrader voor de kritische eter
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Praktisch

    Geschreven bij Voedingspiramide

    Al geruime tijd zijn wij kritische eters; wat zit er allemaal in je broodbeleg, waar komen je boontjes op je bord vandaan? We zijn ook flex- en vegetariër. Dit boek past helemaal bij onze eetstijl. Het geeft op een fijn geschreven manier uitleg van wat je allemaal mag eten en wat bepaalde voedingsstoffen in je lijf doen. Noten zijn bijvoorbeeld niet alleen een calorieënbom, maar onontbeerlijk in je dagelijks menu als je geen vlees eet. Je hebt ze gewoon nodig en die calorieën.

    In het boek staan ook vele lekkere en voornamelijk ook gemakkelijke recepten, gerangschikt naar seizoen.

    Voor de kritische eter is Voedingspiramide een boek dat niet mag ontbreken in de boekenkast.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Orthomoleculaire voeding.
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Geschreven bij Voedingspiramide

    Een fijn boek om te lezen. Het boek geeft een goed inzicht over wat orthomoleculaire voeding inhoudt en wat de principes zijn. De recepten geven een extra handvat om te eten volgens de principes, erg fijn!

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • Een goed toepasbaar boek met duidelijke informatie
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Voedingspiramide

    Het eerste gedeelte van het boek is uitermate informatief en goed geschreven. De recepten in het tweede gedeelte van het boek zijn verrassend, makkelijk te maken en erg lekker.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Een duidelijk boek
    • Toegankelijk
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Geschreven bij Voedingspiramide

    Een duidelijk boek dat antwoorden biedt. Het geeft een andere kijk op voeding, en hoe ermee om te gaan. Ideaal voor wie terug naar een gezond voedingspatroon wilt overstappen, maar niet goed weet hoe eraan te beginnen.
    Het handige seizoensoverzicht met recepten geeft houvast voor wie zijn eerste stappen met dit onderwerp zet.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Een boek zonder onzin
    • Toegankelijk
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Voedingspiramide

    Eindelijk eens een goed boek over voeding. Geen dieet, gewoon eerlijke informatie over wat goed is voor je lichaam en wat je beter kan laten staan. En achterin staan lekkere recepten.
    Een aanrader voor een ieder die gezonder wil gaan eten, maar geen moeilijk dieet wil volgen. Een boek geschreven met gezond verstand.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Gezond en lekker!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geïnteresseerd in 'niet vullen maar voeden'? Dan is dit boek een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
januari 2015
Druk
4e druk
Afmetingen
23,8 x 15,6 x 1,2 cm
Aantal pagina's
175 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789081864930
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Louise Witteman Bakker-van Dam Mirjam
Illustrator
Christiaan Roos
Redactie
Marianne Damsteeg
Uitgever
Voedingspiramide

EAN

EAN
9789081864930

Overige kenmerken

Subtitel
natuurlijk lekker en gezond

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Verschijningsvorm
Paperback
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Alle bindwijzen en edities (3)

  • 29,95
    1 - 8 dagen Tooltip
  • 17,95
    1 - 8 dagen Tooltip
  • 17,95
    1 - 8 dagen Tooltip

Vragen en antwoorden (0)