Voedingswijzer diabetes

Een onmisbare en handige hulp bij het samenstellen van maaltijden! - Geschikt voor diabetes type 1 en 2

Voedingswijzer diabetes
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789044712551
  • januari 9999
  • Onbekende bindwijze
  • 95 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Een onmisbare en handige hulp bij het samenstellen van maaltijden! Geschikt voor diabetes type 1 en 2.

Voor diabetici is het zeer belangrijk dat ze op hun voeding letten. De hoeveelheid koolhydraten speelt hierbij een prominente rol. Onderzoek heeft bovendien aangetoond dat vezels en de juiste vetten een positief effect hebben. Met behulp van de diabetes-voedingswijzer, geschikt voor diabetici type 1 en 2, kunt u meer dan 2000 voedingsmiddelen direct beoordelen aan de hand van dit voortreffelijke en eenvoudige kleurensysteem. [rood] vermijden [geel] neutraal [groen] aanbevolen Van elk product vindt u de exacte waarden met betrekking tot het aantal kilocalorieën en de hoeveelheid koolhydraten per 'normale' portie. Dankzij de kleurencodes weet u bovendien of een bepaald voedingsmiddel een lage glycemische index heeft en rijk is aan vezels. Ook krijgt u een beoordeling van de vetsamenstelling.

Recensie(s)

De auteur is zelf diabetespatient en diabetesadviseur in Duitsland (onbekend beroep in Nederland). Het theoretische gedeelte waar algemene uitleg wordt gegeven over diabetes, is ingewikkeld vanwege de lange zinnen met medische termen. Veel waardes en termen noemt men in Nederland anders, waardoor de uitleg zijn doel mist. De vertaling is onvoldoende met veel grammaticafouten. Daarnaast klopt bepaalde informatie niet met de huidige kennis over diabetes, wat leidt tot verkeerde adviezen. Het tweede deel bestaat uit tabellen met producten op alfabetische volgorde. Hier wordt met getallen (voedingswaarde) en kleuren aangegeven of een product geschikt is of niet voor mensen met diabetes. Er wordt echter niet duidelijk uitgelegd waarop dit is gebaseerd. Belangrijk is het feit dat koolhydraten niet in grammen worden vermeld, maar in een portiegetal wat in Nederland helemaal niet wordt gebruikt. Deze tabel is daardoor niet bruikbaar voor Nederlandse gebruikers. Geen foto's/plaatjes. Smalle, schreefloze letter.

L. Folkerts-Keuning

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Onbekende bindwijze
Verschijningsdatum
januari 9999
Druk
1e druk
Afmetingen
19 x 13 x 1 cm
Aantal pagina's
95 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
S. Muller-Nothmann
Uitgever
Deltas Centrale uitgeverij

Vertaling

Vertaald door
N. Goinga

EAN

EAN
9789044712551

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
Een onmisbare en handige hulp bij het samenstellen van maaltijden! - Geschikt voor diabetes type 1 en 2

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews
Bindwijze: Onbekend
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vragen en antwoorden (0)