Voedsel voor je geest Wat je echt moet weten over gezond eten en voedselhypes

Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789024582358
  • Druk: 1
  • januari 2019
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Jonathan Klaassen

Jonathan Klaassen is diëtist en zit in de raad van advies van de Hogeschool van Amsterdam. Hij helpt dagelijks mensen bij het aanleren van gezonde voedingspatronen en schrijft daarnaast artikelen op Facebook, Instagram en zijn blog www.jonathanklaassen.nl. Zijn missie is om orde te scheppen in de verwarrende wereld van voeding.

Samenvatting

Voedsel voor je geest van Jonathan Klaassen ontkracht de voedselhypes van dit moment en is interessant voor iedereen die meer wil weten over gezonde voeding en een betrouwbare onderbouwing.

Voedsel voor je geest van Jonathan Klaassen ontkracht de voedselhypes van dit moment en is interessant voor iedereen die meer wil weten over gezonde voeding en een betrouwbare onderbouwing.
De voedselhypes vliegen ons om de oren. Wat moet je nog geloven en wat niet? In Voedsel voor je geest wordt dit allemaal duidelijk. Is de Schijf van Vijf onzin? Zijn zoetstoffen schadelijk? Is biologisch eten echt zoveel gezonder? Door tegenstrijdige berichten over voedsel is het niet meer duidelijk wat je wel of niet als waar kunt aannemen. Diëtist Jonathan Klaassen vertelt je wat waar is en wat niet en onderbouwt zijn bevindingen op wetenschappelijke wijze. Hij laat zien dat diëten geen oplossing bieden en legt uit wat een gezond voedingspatroon is. In dit no-nonsense boek wordt duidelijk hoe je wél kunt afvallen en hoe je gezond en fit kunt worden en blijven.
"Jonathan weet zijn professionele kennis over voeding op een aansprekende manier uit te dragen. Nederland is klaar voor zijn unieke, eigentijdse manier van werken. Hij maakt korte metten met het stoffige imago dat veel diëtisten hebben.' Mathijs Vrieze (tv-kok, auteur en receptenschrijver)

Lees de eerste pagina's

4.6
van de 5
Aantal reviews: 24
1
1
0
3
19
  • Zeker lezen als je wilt weten wat echt gezond is.
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Ik vind het een fijn boek, lekker luchtig geschreven maar wel goed onderbouwd.
    Er is zo veel onzin te vinden over gezonde voeding. Dit boek geeft je rust en laat zien dat het helemaal niet zo ingewikkeld hoeft te zijn om gezond te eten. Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    5 1 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Interessant boek

    Vond je dit een nuttige review?
    4 1 Ongepaste review?
  • Held op Voedsel, Jona
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Deze man weet van wanten, maar meer van voedingstoffen, voeding en hoe wij mensen dit nou echt moeten toepassen om gezond te worden, te zijn en dit te behouden.

    Vond je dit een nuttige review?
    10 4 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Praktisch
    • betrouwbaar
    • informatief

    Eindelijk een boek met alles wat je omtrent voeding maar wil weten! De voedselhypes vliegen ons momenteel om de oren, maar Jonathan weet op een nuchtere en heldere manier inzicht te geven in alles rondom gezonde voeding.

    Ik heb zelf met hem mogen werken en weet als geen ander hoe praktisch en betrouwbaar zijn informatie is. Wil je voor eens en altijd leren hoe het nu echt met gezonde voeding zit? Dan is dit echt een absolute aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    11 6 Ongepaste review?
  • Tegenvaller!
    • Praktisch
    • Weinig verrassend
    • slecht onderbouwd

    De intro van het boek en de goede recensies hebben me er van overtuigd het boek aan te schaffen. Maar ik vond het helaas erg tegenvallen.

    Ik heb de afgelopen 4 jaar meerdere boeken en artikelen gelezen dus heb inmiddels wel aardig wat vergelijkingsmateriaal. De vragen die Jonathan in het begin van het boek stelt zijn uitermate prikkelend. Ik denk dat er veel mensen zijn die daar een antwoord op zoeken.

    Jonathan benoemt erg vaak dat zijn pleidooi wetenschappelijk onderbouwd is, alleen mis ik daarbij de bronnen of literatuurlijst. Het blijft nu meer bij aannames en stuk of 18 verwijzingen naar het voedingscentrum of WHO. Jammer.

    Het boek leest snel weg dat is zeker een pluspunt ! Maar ik mis de vernieuwing. Er zijn al zo veel boeken met eenzelfde strekking.

    Al met al tegenvaller helaas, had er veel meer van verwacht :(

    Vond je dit een nuttige review?
    4 2 Ongepaste review?
  • Smaakt naar meer
    • Inspirerend

    Dit boek prikkelt de zintuigen van je geest.
    Duidelijk beschreven en weg met al die onzin verhalen. Met een vleugje humor is het boek prettig om te lezen

    Vond je dit een nuttige review?
    4 2 Ongepaste review?
  • Koop dit boek!!
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Ik vind het een mooi boek qua formaat, prettige indeling fijn formaat, overzichtelijk!
    Het bekangrijkste, het leest prettig en je leert er veel van .
    Hier en daar kom je ook de humor tegen die Jonathan eigen is.
    Goed te gebruiken als hulp bij gezond eten!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?
  • Helder & eerlijk!
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Fantastisch hoe Jonathan in het oerwoud van voedsel(hypes) orde heeft weten te scheppen. Erg toegankelijk, heel fijn geschreven en bovenal eerlijk en onderbouwd. Een aanrader voor iedereen die meer wil weten over (gezond) eten, voedingsstoffen en hoe het nou zit met al die hypes over eten

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Praktisch
    • betrouwbaar
    • duidelijk
    • informatief
    • geen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Alles wat je wilt weten over gezond eten en voedselhypes vind je in dit boek. Wat is waar en wat is een fabel . Het word heel duidelijk en op een super leuke wijze omschreven. Een echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    5 3 Ongepaste review?
  • Goed basis boek zonder nonsense
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • realistisch
    • wetenschappelijk
    • anatomisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Je kunt leren hoe je lichaam werkt omtrent voeding en mythes en hypes die onder vergrootglas gaan en hoe jij jezelf kan coachen. Er spoken een hoop verhalen rond over voeding, supplementen, detox, vega, dieeten e.d. en niemand weet waar hij/zij moet beginnen. Hier een mooie basis van waaruit je kan starten.
    Dit boek schrijft naar waar ik van hou. Waarheid, onderbouwd en geen onzin. Gewoon zoals het is. Dus een mustbuy als je basiskennis mist en je echt wat wilt leren.

    Mijn foto(s)
    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
januari 2019
Afmetingen
23 x 15,1 x 1,9 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Jonathan Klaassen
Uitgever
Luitingh-Sijthoff

EAN

EAN
9789024582358

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
NUR code
440
Subtitel
Wat je echt moet weten over gezond eten en voedselhypes

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
20 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Andere verkopers (9)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 13,45
Tweedehands

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht