Wat gaan we eten?

verrukkelijke ideeën voor aan de familietafel

  • Nederlandstalig
  • 240 pagina's
  • 9789089310767
  • juli 2009
Alle productspecificaties

Samenvatting

Tijd is kostbaar voor mensen met een jong gezin en een druk leven - wie herkent het niet? Bill Granger weet als geen ander dat er in elk gezin behoefte is aan ideeën voor gemakkelijke gerechten die niet al te veel tijd kosten. 'Wat gaan we eten?' staat vol met Grangers kenmerkende ongecompliceerde gerechten die het druk bezette moderne gezin te hulp komen. De auteur is eigenaar van vier succesvolle restaurants in Australië en Tokyo, is ook een gerespecteerd interieurstylist en restaurateur, een populaire televisiefi guur en auteur van boeken die wereldwijd bij honderdduizenden over de toonbank gaan.

Dit boek bevat gerechten voor elk moment van de dag: een snel en gezond ontbijt, een voedzame lunch, iets lekkers bij de thee, het dagelijkse avondmaal en dinertjes met vrienden. En, heel praktisch: er zijn hoofdstukken met voordelige maaltijden voor wie even krap bij kas zit en met vooraf te bereiden maaltijden om in te vriezen. Bills gerechten zijn een weerklank van de ontspannen en informele manier van koken die hij ook in zijn beroemde restaurants laat zien: uitnodigend, smakelijk en bevredigend. Dit prachtig geïllustreerde boek vervult de behoefte aan gerechten die snel te bereiden, gezond en vooral ook lekker zijn, om met z'n allen aan de familietafel van te genieten.

Recensie(s)

De populaire Australische kok, wiens kookprogramma's zowel op de BBC als op RTL4 worden/werden uitgezonden, is een echte familievader die het belangrijk vindt om de dingen van de dag bij de maaltijd met elkaar te bespreken. Koken voor het gezin en samen aan een gedekte tafel eten loont echt de moeite. Hij weet net als iedereen dat tijd kostbaar is en daar houdt hij in zijn recepten dan ook rekening mee. Dit boek biedt recepten voor elk moment van de dag: voor eenvoudige doordeweekse ontbijten en meer uitgebreid voor het weekende, voor warme en koude lunches, voor rond 4 uur koekjes en gebak en voor 's avonds: simpele, snelle of goedkope maaltijden, diepvries (1x koken, vaker eten) en wat meer bewerkelijke maaltijden voor als er gasten komen, met desserts. Granger gebruikt veel verse groenten en fruit, maar houdt ook rekening met restanten om later te gebruiken. Goed uitvoerbare, hedendaagse recepten voor een breed publiek. De receptteksten zijn goed leesbaar, sommige receptteksten voor bijgerechten staan in een kleine letter. Mooie foto's, aantrekkelijk uitgegeven, met leeslint. Met receptenregister.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Productspecificaties

Auteur
Bill Granger B. Granger
Illustrator
John Kernick
Overige betrokkenen
Hennie Franssen-Seebregts John Kernick
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Nederlands
Vertaald door
Hennie Franssen-Seebregts Hennie Franssen
Afmetingen
26x278x224 mm
Gewicht
1,44 kg
Verschijningsdatum
juli 2009
Druk
1
ISBN10
9089310762
ISBN13
9789089310767

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2009
Verschijningsvorm
Hardcover

Reviews Wat gaan we eten?

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

14,95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 8 dagen Tooltip
7.8
Verkoop door mariska vlaanderen
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (5)
Tweedehands
Goed vanaf € 19,95
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.