Wat je als bierliefhebber moet weten

350 essentiële feiten, tips en bierwetenswaardigheden

  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789045215310
  • maart 2017
  • Paperback
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Fiona de Lange

Fiona de Lange is professioneel en gediplomeerd biersommelier en zytholoog (bierkundige). Ze adviseert horecagelegenheden voor de juiste bier & spijs-combinaties en geeft masterclasses aan bierliefhebbers en personeel van bierbrouwers over de smaak van bier. Ze begeleidt bierliefhebbers (en ook niet-bierliefhebbers) in de zoektocht naar de favoriete biersmaak. Door barrières te doorbreken en bier te laten beleven zijn al duizenden mensen door haar enthousiast geraakt over de wereld van bier.

Samenvatting

'Bierdrinken is een kunst geworden. Er is vandaag de dag een overweldigende hoeveelheid bierstijlen, merken, en brouwmethodes. Er bestaan geen domme vragen, en in dit prachtboek voor de moderne bierdrinker staan alleen maar heldere antwoorden.'- Felix Wilbrink

Recensie(s)

Dit boek is gebaseerd op 350 vragen die een mens zou kunnen stellen over bier met de antwoorden daarop. Van 'wat is bier' via 'hoe wordt het gemaakt' tot en met 'feiten en fabels'. De vragen zijn onderverdeeld in zeventien afzonderlijke hoofdstukken. Bevat een inhoudsopgave, voorwoord, register, bronvermelding en vele lijsten betreffende te bezoeken brouwerijen, festivals, biercafé's etc. De inhoud is uitgebreid, actueel en zinvol, de stijl is vlot en doorgaans helder, maar vooral bij technische zaken vaak te onprecies en onzorgvuldig. Het is een goed boek in een verrassend effectief vraag- en antwoordformat, bevat heel veel actuele informatie en schetst een duidelijk beeld van de huidige stand van bierzaken. Jammer van de zwakke en slordige omschrijvingen van het productieproces en de ingrediënten.

Karel Meesters

Lees de eerste pagina's

4.6
van de 5
11 reviews
0
0
1
2
8
22
  • Goede kwaliteit
    7
  • Voordelige koop
    4
  • Praktisch
    3
  • Verrassend
    3
  • duurzaam
    3
  • Mooie foto's / uitvoering
    2
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • makkelijk te lezen en zeer informatief boek
    • Goede kwaliteit

    dat wanneer je geïnteresseerd bent in het produkt bier .het een leerzaam en makkelijk te lezen boek is.vol met goede informatie en tips

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk boekje
    • Praktisch

    Leuk boekje om bijvoorbeeld als cadeau te geven.
    Heb wel een beetje het idee dat de schrijfster echt op zoek moest en moeiten had om aan een respectabel aantal vragen te komen. Vaak heb je het idee dat vragen voortkomen uit de vraag en antwoord daarvoor maar eigenlijk in die vraag daarvoor en in het antwoord al gesteld is en beantwoord.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • mooie vormgeving
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Mooi met afwisseling van tekst en foto's of extra info. Handzaam formaat. Veel info. Overzichtelijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Boordevol tips en weetjes
    • Praktisch
    • Verrassend

    Leuk boekje vol met leuke tips en weetjes over bier voor de echte liefhebbers

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben positief over dit artikel: goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Alles over bier
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Boek barstensvol wetenswaardigheden rond bier. Zelfs voor een bierkanner een must.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Helder
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Eenvoudig en helder geschreven ook voor niet bierkenner heel leerzaam en toegangkelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een prachtig boek voor de liefhebber van het echte bier!
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ook dit boek wat ik bestelde bij Bol.com voldoet geheel aan mijn verwachtigingen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Bierige nieuwsgier,
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Een prachtig informatief boek met verrassende Bierige nieuwtjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Eerst n biertje
    • Goede kwaliteit

    Onmiskenbaar voor bierliefhebbers

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Bierweetjes
    • Goede kwaliteit

    Leuk om te lezen !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
maart 2017
Druk
1e druk
Afmetingen
20,4 x 15,5 x 2 cm
Aantal pagina's
352 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789045215310
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Fiona de Lange
Uitgever
Karakter Uitgevers B.V.

EAN

EAN
9789045215310

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Soort drank
Alcoholische dranken, Bier
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Verschijningsvorm
Paperback
Bindwijze: Paperback
19, 99
Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Ontdek het nu voor 9,99 p.j.
Altijd gratis verzending

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel voor 12:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (7)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 15,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)