We love beef en dan wel het hele rund

Auteur: Alain Caron
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048818990
  • Druk: 1
  • november 2013
  • 163 pagina's
Alle productspecificaties

Alain Caron

Alain Caron is een culinair fenomeen. Een rasechte fijnproever van Franse origine. Hij heeft als cuisinier gediend in bekende sterrenrestaurants, een hele serie kookboeken uitgebracht, praktisch iedere beroemde chef-kok op aarde geïnterviewd, kookrubrieken geschreven, gewerkt als culinair fotograaf, opgetreden als televisiekok en ga zo maar door. Nu presenteert hij ook zijn eigen tv- programma 'BinnensteBuiten'. Op bol.com vind je alle boeken van Alain Caron, waaronder het nieuwste boek van Alain Caron.

Samenvatting

We love beef – en dan wel het hele rund. In dit kookboek laten Alain Caron en Richard van Oostenbrugge zien hoe veelzijdig én veelomvattend een rund is. In hun toegankelijke recepten gebruiken ze alles, van tong tot staart, van borst tot haas.

Tips, trucs en keukengeheimen: wil je echt genieten van goed rundvlees, dan weet je dat dit boek in je (keuken)kast hoort.

Extra: een mals en behapbaar beef-abc met alles wat je altijd al wilde weten over Brits kwaliteitsvlees!

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2013
Afmetingen
24,6 x 17,5 x 2,1 cm
Aantal pagina's
163 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

EAN

EAN
9789048818990

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
697 g
Verpakking breedte
175 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
246 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Nog geen reviews
14 95
Uiterlijk 29 september in huis Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door Hobbyboeken.nl & meer
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Hobbyboeken.nl & meer

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Andere verkopers (12)
Tweedehands
Goed vanaf € 8,99
Tweedehands