Weber's barbecue en grillboek

Auteur:  | 
Weber's barbecue en grillboek
Bindwijze: Paperback
Ook verkrijgbaar: Hardcover

Samenvatting

Auteur: Matthew Drennan

Uitgever: Kosmos Uitgevers

  • Nederlands
  • 159 pagina's
  • Kosmos Uitgevers
  • april 2008
Alle productspecificaties

ÿþMet 95 overheerlijke recepten, inclusief tips voor sauzen, kruidenboters en marinades, geeft 'Weber s barbecue- en grillboek' een enorm scala aan simpele en smakelijke gerechten die op de grill kunnen worden bereid. Inspirerende recepten voor vis en vlees, maar ook vegetarische gerechten, salades en bijgerechten passeren de revue. Tot slot zet een aantal creatieve desserts de kroon op de maaltijd in de open lucht.

Recensie(s)


Auteur, culinair journalist maar van oorsprong chef-kok, geeft instructies en recepten voor de Weber-barbecue. Dit is een afsluitbare barbecue (met deksel), op houtskool of gas. Vrij complete handleiding met de basisprincipes van barbecuen en recepten voor sauzen, kruidenboters, marinades e.d., met schema's van grilltijden voor vis en schaaldieren, vlees, gevogelte en groente. Bevat tevens 95 duidelijke recepten voor voorgerechten t/m desserts met gebruik van de barbecue; met opgave van bereidings- en grilltijd, aantal personen en moeilijkheidsgraad, veiligheidswenken bij gevogelte, opgave ingredienten, handelingen puntsgewijs. Zoals vaak bij barbecue-gerechten zijn de recepten veelal bewerkelijk maar ook vernieuwend en culinair. Verzorgd en praktisch kookboek, dat ook te gebruiken is bij andere barbecue-uitvoeringen, zeker als er enige ervaring voorhanden is. Mooi geillustreerd met kleurenfoto's.
(Biblion recensie, G. Vijgen)

Review Weber's barbecue en grillboek

De reviews worden geladen.

Productspecificaties

Productinformatie

Auteur Matthew Drennan
Illustrator C. Alack
Overige betrokkenen Kate John, Catalien Neelissen, Chris Alack
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald uit het Nederlands
Vertaald door C. Neelissen
Oorspronkelijke titel Weber'S Ultimate Barbecue Book
Afmetingen 250x238x231 mm
Gewicht 701,00 gram
Druk 1
ISBN10 9043911577
ISBN13 9789043911573
Product breedte 230 mm
Product hoogte 11 mm
Product lengte 241 mm

Je vindt dit boek in

Categorieën Eten & Koken > Kookboeken
Gerecht Barbecueën
Trefwoord Barbecueën
Nieuw of tweedehands Tweedehands
Type boek Boek

Review Weber's barbecue en grillboek

De reviews worden geladen.

32,49 + € 1,99 servicekosten

Alleen tweedehands

Conditie: Als nieuw

1-8 werkdagen

  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Zet op verlanglijstje

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst

Vergelijk prijzen nieuw & tweedehands

Tweedehands
7.7
Vriend Games & Boeken

Conditie: Als nieuw

32,49

inclusief verzendkosten,
exclusief € 1,99 servicekosten

8.5
Romeo

Conditie: Als nieuw

33,95

inclusief verzendkosten,
exclusief € 1,99 servicekosten

Verkrijgbaar als

Boeken nieuwprijzen vanaf
Paperback (01-04-2008) 32,49
Hardcover (29-05-2004) 22,50

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven