Welke wijn waarbij

tips voor wijn-spijscombinaties

Uitgever: Inmerc
  • Nederlands
  • 4e druk
  • 9789066116184
  • maart 2009
  • Hardcover
  • 200 pagina's
Alle productspecificaties

Hubrecht Duijker

Hubrecht Duijker ontving voor zowel in het binnen- als buitenland alle mogelijke onderscheidingen. Zo is hij bijvoorbeeld uitgeroepen tot beste wijnpublicist ter wereld (Wine Communicator of the Year) en is ereburger van Margaux. Hij ontving in Amerika de Julia Child Award (voor beste wijnboek van het jaar) en werd geridderd in Nederland, Frankrijk en Spanje. Hubrecht Duijker is geboren op 12 februari 1942.

Samenvatting

Superseller op het gebied van wijn-spijs: nu met een prachtig nieuwe vormgeving, helemaal herzien.
'Als wijnen en gerechten goed worden gecombineerd, ontstaat een geheel dat meer is dan de som der delen. De wijn én het gerecht komen beter tot hun recht'.

*Nieuw! 10 chefs over hun menukaart: dit is ons ideale wijn-spijsmenu. Uiteraard wordt ook uitgelegd waarom...
*Nieuw! Waardevolle toegiften van het Nederlandse Gilde van Sommeliers
*Nieuw! De leukste quotes over wijn

*Alom geprezen wijn-spijsuitgave in een nieuw jasje
*Praktische tips, regels en honderden gerechten met passende wijnsuggesties.
*Handzame indeling en een uitstekende register:
op wij én op gerecht.

Welke wijn waarbij is een uitgave die inspireert, een gids voor smakelijke ontdekkingen!

Hubrecht Duijker ontving in September 2008 de oevre-award van het Productschap Wijn.
4.6
van de 5
5 reviews
0
0
0
2
3
10
  • Praktisch
    3
  • Goede recepten
    2
  • Verrassend
    2
  • Inspirerend
    1
  • Goede kwaliteit
    1
  • Voordelige koop
    1
1
  • Weinig / slechte fotografie
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Super handig naslagwerk

    Dit is echt een super handig boek! Het is gevarieerd, er staan wijnen in die je ook "om de hoek" kunt kopen en het is handig zoeken: op gerecht, op keuken of op wijn. Ik ben er errug blij mee en kwam er stiekem ook nog achter dat ik het hier en daar van te voren al goed had ;) In ieder geval echt een aanrader als je houdt van én koken én de juiste wijn erbij!

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • praktisch en volledig boek
    • Praktisch

    een praktisch naslagwerk met hier en daar wat uitleg en informatie. Niet te veel poespas, gewoon de informatie zoals het boek al aangeeft 'welke wijn waarbij'. Handig vind ik dat je zowel op wijn als op gerecht kunt zoeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Top!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Weinig / slechte fotografie
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek cadeau gegeven, maar ik heb het uiteraard even goed bekeken aangezien ik zelf ook een wijnliefhebber ben. Zowel begunstigde als ik zijn zeer te spreken over dit boek. Er staan diverse gerechten in genoemd (zowel bijzondere als 'simpele' gerechten) en daarbij staat welke wijn bij het betreffende gerecht past. Gerechten staan gesorteerd op vlees, vis, etc. De aanraders van de bekende chefkoks voegen zeker iets toe aan het boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Eindelijk een goed wijnboek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Verrassend

    Er zijn zoveel boeken over allerlei soorten wijn, maar altijd alleen over wijn. Tevens zijn de wijnen vaak niet meer te koop of heel duur.
    Dit boek is echt geweldig om snel een lekkere wijn te vinden bij een gerecht, zonder tot op de punt komma naar een bepaalde wijn te zoeken. Geweldig!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Makkelijke wijnkeuzes
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Als je niet veel kennis van wijn hebt is dit een heel leuk boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
maart 2009
Druk
4e druk
Afmetingen
19,7 x 15,6 x 2 cm
Aantal pagina's
200 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Hubrecht Duijker
Uitgever
Inmerc

EAN

EAN
9789066116184

Overige kenmerken

Geslacht
Unisex
Subtitel
tips voor wijn-spijscombinaties
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Hardcover
14, 99
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (12)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 9,00
Tweedehands

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 14,99
    Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
  • 16,50
    1 - 2 weken Tooltip

Vragen en antwoorden (0)