Uitgever: Nieuw Amsterdam
- Nederlands
- Hardcover
- 9789046825297
- Druk: 1
- januari 2020
- 208 pagina's
Samenvatting
Homemade bouillon is een smaakmaker, ingrediënt en gerecht in een. Het is een perfecte umami-basis voor zelfgemaakte soepen, stoofpotten en ander comfortfood. Van Italiaanse risotto tot Japanse ramen: een goede bouillon is het halve werk, en het is veel makkelijker te maken dan je zou denken!
Dit boek bevat 20 verrassende basisbouillons en meer dan 80 hartverwarmende gerechten die je daarmee kunt maken. De recepten in het boek zijn geïnspireerd op de Italiaanse, Franse, Midden-Oosterse, Aziatische en Zuid-Amerikaanse keuken. Verrassend en rijk van smaak en, zoals je mag verwachten van een foodstylist en -fotograaf, prachtig in beeld gebracht.
Lees de eerste pagina's
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- januari 2020
- Afmetingen
- 27,5 x 20,2 x 2,4 cm
- Aantal pagina's
- 208 pagina's
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur
- Marianne Snel
- Uitgever
- Nieuw Amsterdam
EAN
- EAN
- 9789046825297
Overige kenmerken
- Gewicht
- 999 g
- Verpakking breedte
- 202 mm
- Verpakking hoogte
- 24 mm
- Verpakking lengte
- 275 mm
Je vindt dit artikel in
-
Meer dan bouillons!Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
De basis is bouillon, maar er staat zoveel meer in dan alleen de bekende bouillons om even van op te kikkeren. De bouillon is het startpunt voor goed te maken recepten uit de keukens van verschillende werelddelen. Daarbij is het qua vormgeving, styling en fotografie een inspirerend boek om iets simpels of iets meer gevorderds te maken en je te verdiepen in de basissmaken van diverse kookstijlen
-
Geweldig mooi kookboekToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Zo mooi boek en de foto's zijn supermooi.
Het is een kookboek met zeer inspirerende recepten.
Wat ik zo bijzonder vind is dat ik m.b.v. dit kookboek zelf kan experimenteren met het maken van bouillon.
Echt een aanwinst en mag bij niemand missen in de keuken. -
Lekkere recepten. Niet alledaags.
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Mooi vormgegeven. Prachtige foto’s.
Advertentie
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Gratis verzending door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Advertentie
Advertentie
