West-Afrikaans Hardhout Houtskool 13 kg van Flames & Flavour voor Big Green Egg - Kamado - Kettle BBQ

West-Afrikaans Hardhout Houtskool 13 kg van Flames & Flavour voor Big Green Egg - Kamado - Kettle BBQ
Afbeelding 1 van 6

Productbeschrijving

Flames and Flavour West-Afrikaanse houtskool

Deze Flames Flavour West-Afrikaanse houtskool brandt extra lang en kan daardoor ook extreme hoge temperaturen bereiken. Hierdoor is deze houtkool bij uitstek geschikt voor lange slow cook-sessies in de kamado zoals pulled pork of spare ribs. Deze restaurant houtskool is geselecteerd op grote stukken. Doos \xc3\xa0 13 kg.

Productspecificaties

Productspecificaties

Merk
Flames & Flavour

Productinformatie

Aantal stuks in verpakking
1
EAN
8717953244345

Afmetingen en gewicht

Gewicht
13,8 kg

Overige kenmerken

Gewicht
13800 g
Verpakking breedte
40 cm
Verpakking hoogte
53 cm
Verpakking lengte
30 cm
Verpakkingsinhoud
Premium Restaurant Houtskool. Gesorteerd op grote stukken houtskool (sortering 60 -120 mm). Bevat minimale hoeveelheid gruis en kleine stukken. Verpakt in stevige doos. Handig in de opslag en voorkomt breken van de houtskool

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Aantal kilo
10 tot 20 kg
Merk
Flames & Flavour
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
5.0
van de 5
Aantal reviews: 11
0
0
0
0
11
  • 17 uur op één lading
    • handig in gebruik
    • Fraai design
    • duurzaam
    • Goede prijs/kwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het korte verhaal?
    Prima product! Kan eigenlijk niet beter.

    Lange verhaal? Ga er dan even voor zitten.

    Na ontvangst viel me allereerst het gratis meegeleverde plankje Cedar Wood op. Wat een leuke geste!

    Om het uit te proberen had ik een stuk procureur gekocht van bijna 3 kilo. Echt een aanrader om te gebruiken om daar een prachtige pulled pork van te maken. Wel even goed marineren en daarvoor is het lekker als je wat afwijkt van het traditionele. In dit geval een paar uur in een piri piri mengsel met kurkuma en zout.

    Omdat je het beste resultaat krijgt als je dit stuk vlees minstens 7 uur op circa 105 graden koepeltemperatuur laat staan (tot 70 graden kerntemperatuur) en daarna ingepakt in aluminiumfolie, nog eens een uur of 8 te laten staan, had ik een goeie hoeveelheid kolen nodig. Ik was dan ook benieuwd wat deze kolen gingen doen.

    Als kritische consument keerde ik voorzichtig de zak leeg in de doos. Even kijken wat er onderin zat. Ik denk dat er met deze zak behoorlijk was gegooid, want er zat toch aardig wat klein spul in. Na overleg bleek dit een enkele partij te zijn geweest en was Houtskool.nl er als de kippen bij om zonder kosten een vervangende zak te sturen. Overigens was dit niet echt een probleem, want de buren hebben een stalen BBQ en weten toch niet hoe het echte BBQ'en werkt. Ik heb ze daar een plezier mee gedaan en de wind staat toch meestal de andere kant op ;-)

    Wat overbleef waren mooie grote en redelijk zware stukken. Hiermee de BGE (Large) gevuld, de fik er in en binnen 15 minuten een goeie stabiele temperatuur. En zoals iedere (buiten) kok weet, een stabiele temperatuur is van levensbelang. Het kool brand mooi rustig en reageert supersnel op gewenste veranderingen. Een beetje lucht erbij en een paar seconden later zie je de wijzer al oplopen.

    Om een lang verhaal kort te maken, het vlees heeft ‘s-nachts 8 uur lang in de BGE gestaan. De volgende morgen kreeg ik al verzoeken van de buren of ze ook waren uitgenodigd. Een heerlijke geur had zich namelijk al door de wijk verspreidt. Snel het vlees in de alufolie en weer terug in de Egg. Temperatuur naar 115 graden en rond 5 uur in de middag was de kerntemperatuur 92 graden. Na 17 uur was het tijd om te eten! Resultaat? Ach… ik zal het bij korte woorden houden. Sappig, los geplukt, warm en licht geurend naar een beetje eiken, juicy en met het Italiaanse bolletje, zo ongeveer het lekkerste wat je kan maken met slow cooking! Complimenten van de bezoekers en er was inderdaad nog genoeg voor de buren, dus daar kunnen we ook niet meer stuk.

    Maar waarom dit stukje?
    Omdat ik na 17 uur op gemiddeld 110 graden had gestookt, verwachtte ik dat de ketel leeg zou zijn. Niet dus! Tot mijn grote verbazing zat nog ruim de helft van de kolen vrolijk warm te zijn. Kijk, op deze manier gaat Houtskool.nl niets verdienen! Met andere woorden, dat is een goed product wat ze verkopen!

    Aanrader

    Vond je dit een nuttige review?
    7 1 Ongepaste review?
  • levering van prima product.

    Goed bezig☺
    Gisteren bestelling de deur uit, vandaag in de ochtend geleverd! Logistiek dus chapeau!

    Stevige kartonnen doos met informatie. Hierin de houtskool nog eens keurig verpakt in een papieren zak met verrassende inhoud, ziet er namelijk zeer goed uit.
    Kamado en de houtskool meteen in gebruik genomen, wow!, prima kwaliteit!

    Waardering voor de service aantekeningen, de leverancier communiceert goed en dat schept vertrouwen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • eindelijk mooie houtskool
    • handig in gebruik
    • Fraai design
    • Goede prijs/kwaliteit

    Mooie grote brokken weinig gruis, perfect voor de kamado!
    Brandt lang en is mooi op temperatuur te houden.
    Komt in handige mooie kartonnen doos, dus makkelijk hanteerbaar.
    Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Ideaal houtskool voor de Big Green Egg!
    • voldoet aan verwachting
    • Goede kwaliteit
    • handig in gebruik

    Dit is ideaal houtskool voor de Big Green Egg! Brand heet en langzaam en dooft weer goed en snel uit! De eerste lading gaat nu al 4 avonden mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Waar voor je geld
    • voldoet aan verwachting
    • hoge kwaliteit

    Top houtskool, grote en kleine(re) stukken. Snel aan en brand lang en intens met een heerlijke rookgeur.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Top houtskool
    • voldoet aan verwachting
    • Goede kwaliteit
    • handig in gebruik

    Mooie grote stukken houtskool die erg lang blijven gloeien op hoge temperatuur.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Brandwaar
    • voldoet aan verwachting
    • Goede kwaliteit
    • handig in gebruik

    Prachtige grote stukken houtskool. Brand erg goed, weinig rook.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed product
    • voldoet aan verwachting
    • Goede kwaliteit
    • handig in gebruik

    Goed product. Beschrijving komt overheen en snelle levering

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer mooi
    • handig in gebruik
    • duurzaam
    • Goede prijs/kwaliteit

    Mooie stukken houtskool. Fijne brandduur.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Top houtskool
    • voldoet aan verwachting
    • Goede kwaliteit

    Van harte aan te bevelen! Top houtskool!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
27 -
Uiterlijk 22 oktober in huis Tooltip
Verkoop door houtskool.nl 9.1
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door houtskool.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via houtskool.nl

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.