Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

What to Drink with What to Eat

The Definitive Guide to Pairing Food With Wine, Beer, Sake, Spirits, Coffee, Tea-- Even Water-- Based on Expert Advice from Americas Best Sommeliers

  • Engelstalig
  • 356 pagina's
  • illustrated ed
  • 9780821257180
  • oktober 2006
Alle productspecificaties

Samenvatting

Winner of the 2007 IACP Cookbook of the Year Award Winner of the 2007 IACP Cookbook Award for Best Book on Wine, Beer or Spirits Winner of the 2006 Georges Duboeuf Wine Book of the Year Award Winner of the 2006 Gourmand World Cookbook Award - U.S. for Best Book on Matching Food and Wine Prepared by a James Beard Award-winning author team, What to Drink with What You Eat provides the most comprehensive guide to matching food and drink ever compiled--complete with practical advice from the best wine stewards and chefs in America. 70 full-color photos.

Recensie(s)

This husband-wife team has researched their subject exhaustively, consulting the chefs and sommeliers at America's top restaurants to put together the definitive pairing guide....WHAT TO DRINK WITH WHAT YOU EAT is as easy to use as a thesaurus. Linda Kulman on NPR

Reviews What to Drink with What to Eat

  • Goede kwaliteit
  • Voordelige koop
  • duurzaam
Schrijf een review
  • Hét naslagwerk wine/food pairing
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    het goede aan dit 'wine/food pairing' boek is, dat er niet alleen gecombineerd wordt vanuit een gerecht naar een bijpassende wijn, maar ook vanuit de wijn naar een bijpassend gerecht. Een zeer goed naslagwerk voor wijnliefhebbers!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Andrew Dornenburg Karen Page
Co-auteur
M. Sofronski
Soort
Met illustraties
Taal
Engels
Oorspronkelijke titel
What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from
Afmetingen
37x266x202 mm
Gewicht
1,67 kg
Verschijningsdatum
oktober 2006
Druk
1
ISBN10
0821257188
ISBN13
9780821257180

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2006
Verschijningsvorm
Hardcover
Aanraders
Bestbeoordeeld
Bindwijze: Hardcover
29, 99
8 - 9 dagen Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.