What to Drink with What to Eat

The Definitive Guide to Pairing Food With Wine, Beer, Sake, Spirits, Coffee, Tea-- Even Water-- Based on Expert Advice from Americas Best Sommeliers

What to Drink with What to Eat
Bindwijze: Hardcover

Samenvatting

  • Engels
  • 356 pagina's
  • Little, Brown &Amp; Company
  • illustrated ed
  • oktober 2006
Alle productspecificaties

Winner of the 2007 IACP Cookbook of the Year Award Winner of the 2007 IACP Cookbook Award for Best Book on Wine, Beer or Spirits Winner of the 2006 Georges Duboeuf Wine Book of the Year Award Winner of the 2006 Gourmand World Cookbook Award - U.S. for Best Book on Matching Food and Wine Prepared by a James Beard Award-winning author team, What to Drink with What You Eat provides the most comprehensive guide to matching food and drink ever compiled--complete with practical advice from the best wine stewards and chefs in America. 70 full-color photos.

Recensie(s)


This husband-wife team has researched their subject exhaustively, consulting the chefs and sommeliers at America's top restaurants to put together the definitive pairing guide....WHAT TO DRINK WITH WHAT YOU EAT is as easy to use as a thesaurus. Linda Kulman on NPR

Productspecificaties

Productinformatie

Auteur Andrew Dornenburg, Karen Page
Co-auteur M. Sofronski
Soort Met illustraties
Taal Engels
Oorspronkelijke titel What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from
Afmetingen 37x266x202 mm
Gewicht 1,67 kg
Druk 1
ISBN10 0821257188
ISBN13 9780821257180
Product breedte 197 mm
Product hoogte 32 mm
Product lengte 260 mm

Je vindt dit boek in

Categorieën Eten en drinken > Dranken
  Eten en drinken > Recepten
Verschijningsjaar 2006
Bindwijze Hardcover
Type boek Boek

Reviews What to Drink with What to Eat

Voor dit artikel zijn nog geen reviews.

Schrijf een review

33,23

Voor zondag 21:00 uur besteld, maandag in huis

Verkoop door bol.com

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Kan ook 's avonds thuisbezorgd worden
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
Zet op verlanglijstje

Anderen bekeken ook:

The Flavor Bible
Andrew Dornenburg
30,42
Italian Wines
Gambero Rosso
23,02
The World Atlas of Wine
Hugh Johnson
37,39
Bekijk de hele lijst

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven