What to Drink with What to Eat

The Definitive Guide to Pairing Food With Wine, Beer, Sake, Spirits, Coffee, Tea-- Even Water-- Based on Expert Advice from Americas Best Sommeliers

  • Engelstalig
  • 356 pagina's
  • illustrated ed
  • 9780821257180
  • oktober 2006
Alle productspecificaties

Samenvatting

In a comprehensive guide to matching food and drink, the authors of such acclaimed volumes as The New American Chef feature more than 1,500 entries that provide a wide-ranging food and beverage pairing reference, with helpful tips on what to drink with everything from pancakes to exotic international specialties and covering wine, beer, spirits, coffee, tea, and more.

Recensie(s)

This husband-wife team has researched their subject exhaustively, consulting the chefs and sommeliers at America's top restaurants to put together the definitive pairing guide....WHAT TO DRINK WITH WHAT YOU EAT is as easy to use as a thesaurus. Linda Kulman on NPR

Productspecificaties

Auteur
Andrew Dornenburg Karen Page
Co-auteur
M. Sofronski
Soort
Met illustraties
Taal
Engels
Oorspronkelijke titel
What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from
Afmetingen
37x266x202 mm
Gewicht
1,67 kg
Verschijningsdatum
oktober 2006
Druk
1
ISBN10
0821257188
ISBN13
9780821257180

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2006
Verschijningsvorm
Hardcover

Reviews What to Drink with What to Eat

Voor dit artikel zijn nog geen reviews.

Schrijf een review
Bindwijze: Hardcover
31,36
Adviesprijs€ 32,99
Je bespaart 5%
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (1)
Tweedehands
vanaf € 20,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.