- Nederlands
- Hardcover
- 9789461431776
- Druk: 1
- oktober 2017
- 192 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- oktober 2017
- Afmetingen
- 24,9 x 19,3 x 2,4 cm
- Aantal pagina's
- 192 pagina's
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur
- Mickael Guidot
- Illustrator
- Yannis Varoutsikos
- Redacteur
- Akkie de Jong
- Co-redacteur
- Akkie de Jong
- Uitgever
- Good Cook B.V.
EAN
- EAN
- 9789461431776
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 797 g
- Verpakking breedte
- 193 mm
- Verpakking hoogte
- 24 mm
- Verpakking lengte
- 249 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieƫn
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
-
- Toegankelijk
- Rijk geillustreerd
- inhoud en vertaling matig
Qua vormgeving en presentatie is dit boek zonder meer origineel te noemen. Qua inhoud niet. Er zijn diverse soortgelijke boeken op de markt en kwalitatief beduidend beter.
Het boek staat bol van de feitelijke fouten en verkeerde vertalingen van begrippen, zowel bij de productinformatie als bij de geschiedenis. De auteur lijkt zich niet echt verdiept te hebben in de materie buiten het stoken van single malts om. Ook in het hoofdstuk over rijpen en bottelen valt zijn gebrek aan gedegen kennis op. Aan zijn vooringenomen standpunten begin je je op den duur te ergeren.
De vertaler heeft klaarblijkelijk niet goed gekeken naar het jargon dat al jarenlang in bestaande Nederlandse whiskyliteratuur gebezigd wordt. Dat leidt tot pijnlijke uitglijders. Nooit geweten dat er most gebruikt wordt bij de bereiding van whisky. Diageo is ineens een merk whisky geworden, terwijl toch als algemeen bekend mag worden verondersteld dat dit het grootste drankenconcern ter wereld is met talloze merken, niet alleen whisky. En er blijken duizenden soorten single malts te zijn (nee, beste vertaler, auteur en uitgever, er zijn duizenden merken whisky, maar echter twee soorten single malts – peated en unpeated). Alcohol verandert tijdens het proces in suiker, ook zo’n merkwaardige, ik weet niet beter dan dat dit andersom is. En draff blijkt ineens het residu te zijn ná het vergistingsproces, terwijl de draff er al voor het vergisten wordt uitgehaald. Over het gebruik van het woord ‘fust’ in plaats van ‘vat’ kun je twisten, doch laatstgenoemde is gebruikelijk in de whiskyliteratuur en eerstgenoemde in bierpublicaties. He, nog eentje: bourbon is speciaal gemaakt voor mensen die ijs in hun whisky drinken (!?!). Jack Daniel wordt ineens ook bourbon en Canadezen maken alleen maar rye whisky, terwijl 90% van alle Canadese productie toch echt blended whisky is.
Ik kan nog een tijdje doorgaan, maar de voorbeelden hierboven illustreren wat er aan dit boek mankeert. Ongetwijfeld zal er het nodige onder het kopje ‘lost in translation’ gezet kunnen worden, doch met een strakke redactie en grondiger research (van de auteur) had veel van wat nu ronduit verkeerd in dit boek staat, rechtgetrokken kunnen worden.
Kortom, een mooie en originele verpakking die zeker zal aanspreken bij liefhebbers van whisky. De inhoud is niet meer dan een mager 6-je waard. Mocht er ooit een herdruk komen, dan hoop ik dat er inhoudelijk het nodige zal worden aangepast, want het boek ziet er qua opzet en vorm echt leuk uit en dat is een compliment op zich waard. -
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, voordelige koop.
-
- Goede kwaliteit
Leuk boek, ook om te geven als cadeau
-
- Goede kwaliteit
Leuk cadeau om te geven
Advertentie
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Gratis verzending door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Advertentie
Advertentie