Wijngids Voor Het Zakenleven 2006

Wijngids Voor Het Zakenleven 2006
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789047002017
  • oktober 2005
  • Paperback
  • 111 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Wijnontdekkingen uit de hele wereld, actuele wijntrends en profielen van toonaangevende wijnbedrijven: ze worden in deze geheel nieuwe editie van de Wijngids voor het zakenleven beschreven door Hubrecht Duijker - enkele jaren geleden uitgeroepen tot beste wijnpublicist ter wereld en al decennialang wijncolumnist van Het Financieele Dagblad.
Voor iedereen die zakelijk maar ook privé van wijn geniet, thuis en in restaurants, heeft de auteur informatie vergaard over wijnen uit onder meer Zuid-Afrika, Spanje, Mexico, Portugal, de Verenigde Staten, Duitsland, Italië en Frankrijk. Bovendien geeft Hubrecht Duijker een betaalbaar, verrassend alternatief voor Champagne, terwijl ook onderwerpen als gezondheid en schroefdopwijnen aan de orde komen.
De wijnhoofdstukken worden aangevuld door interviews van vinologe Janna Rijpma, die toonaangevende zakenmensen,ondernemers en politici vroeg naar hun favoriete wijnen en restaurants.

Recensie(s)

Inmiddels is dit de derde editie die is verschenen. In grote lijnen is de gids voor 2006 op dezelfde wijze opgezet als voor de twee voorgaande jaren. De columns van Duijker worden afgewisseld met interviews van Rijpma waarin bijzondere bestuurders (deze keer tien) openhartig vertellen over hun culinaire voorkeuren. Opmerkelijk is dat de topmanagers nog steeds veelal neigen naar Franse wijnen. Dat wijkt af van wat het Productschap voor Wijn heeft te rapporteren: wijnen uit de Nieuwe Wereld winnen in Nederland nu sterk terrein. Wat ook niet is veranderd, is de restaurantkeuze. Met relaties eten geschiedt het liefst in informele gelegenheden, zelden in toprestaurants. Wel wordt er aardig wat geld uitgetrokken voor betere en dure wijnen. De hoofdstukken van Duijker zijn interessant voor mensen die al wat van wijn weten. Hij beschrijft hier verrassende ontdekkingen in de hele wereld. Het boek blijft een leuke steun in de rug voor mensen die uit hoofde van hun beroep veel buiten de deur lunchen of dineren. Maar het is ook aantrekkelijk voor particulieren, die wat in de melk te brokkelen hebben.

Hein Sluijter

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
oktober 2005
Druk
1e druk
Afmetingen
20 x 17 x 1 cm
Aantal pagina's
111 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789047002017
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Hubrecht Duijker J. Rijpma
Uitgever
Het Financieele Dagblad

Vertaling

Originele taal
nl

EAN

EAN
9789047002017

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Soort drank
Alcoholische dranken, Wijn
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Nieuw
Verschijningsvorm
Paperback
Nog geen reviews
Bindwijze: Paperback
9, 02
2 - 5 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com GMSbooks
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vragen en antwoorden (0)