Wine Folly hét cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en wijnliefhebber

  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789045208558
  • mei 2016
  • Paperback
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Madeline Puckette

Madeline Puckette is a certified sommelier with the Court of Master Sommeliers and has worked in several restaurants as a sommelier or a server before creating Wine Folly. Her design work with Wine Folly has been contracted by Wines of France, Wines of Bordeaux, Wines of Beaujolais, the Court of Master Sommeliers, the Guild of Sommeliers, the Washington State Wine Commission, and Rhône Valley Wines. In 2013, Wine Folly was named Wine Blogger of the Year for the 2013–2014 year by International Wine & Spirits Competition.  

Samenvatting

Een essentiële, hippe gids voor een nieuwe generatie wijndrinkers en -liefhebbers, van de makers van de award-winning website WineFolly.com

Rood of wit? Cabernet of Merlot? Licht of vet? Welke wijn te combineren met welk gerecht? Het drinken van goede wijn is niet moeilijk, maar het vinden van goede wijn vereist een dieper begrip van de fundamentals

Wine Folly - Hét curusboek voor iedere toekomstige vinoloog zal je helpen orde in de chaos van dit alles te scheppen in een uniek, visueel wijnboek, vol kleurrijke infographics, handige verwijzingen en tabellen.
Wine Folly geeft antwoord op vragen als:

- Gedetailleerde smaakprofielen van populaire en onder-de-radar-wijnen
- Methoden voor het proeven van wijn en het identificeren van smaken
- Een wijn-regio-sectie met gedetailleerde kaarten
- Praktische tips en trucs voor het serveren van wijn
- Een handleiding voor het combineren van eten en wijn.

Boordevol informatie en aanmoediging zal Wine Folly je wijnen leren herkennen, selecteren en waarderen.

Recensie(s)

Na de inleiding worden de onderwerpen basisbegrippen, wijnstijlen en wijnlanden behandeld. In het eerste deel komt algemene informatie over wijn, wijn proeven, combineren, serveren en drinktemperatuur aan de orde. In deel twee wordt de indeling van wijn in negen stijlen behandeld en daarna komen soorten wijn met specifiek karakter aan de orde zoals mousserende, typische witte, rosé, rode en dessertwijn. In deel drie worden wijnlanden besproken. Verantwoordelijk voor de uitgave zijn Madeline Puckette, gediplomeerd vinologe, en Justin Hammack, medeoprichter en verantwoordelijk voor het uiterlijk en de functionaliteiten van de site WineFolly. De infographics in het boek zijn door hem ontworpen en leveren extra informatie. Met woordenlijst, register en ruimte voor proefnotities.

Theodoor Wubben

Lees de eerste pagina's

Meer weten over?

4.3
van de 5
19 reviews
1
1
1
5
11
29
  • Goede kwaliteit
    9
  • Praktisch
    5
  • Mooie foto's / uitvoering
    4
  • Voordelige koop
    4
  • duurzaam
    4
  • Inspirerend
    3
4
  • slecht vertaald
    1
  • Kwetsbaar
    1
  • informatie klopt niet
    1
  • slechte vertaling
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Boordevol onjuistheden
    • Mooie foto's / uitvoering
    • informatie klopt niet
    • slechte vertaling

    In dit boek staan ongelooflijk veel zaken die niet kloppen. Pinotage en riesling hebben een lage zuurgraad, petit syrah is een Bordeaux-druif, Grenache is paars, Smaragd komt uit Warschau, oxidatie is hetzelfde als gemaderiseerd, witte wijn heeft nooit tannine, enzovoorts. Slechte vertaling zoals een 'brosse smaak' en 'viskeuze' wijn
    Ook bizarre proefnotities met aroma's als Meyer-citroen, nangka, açaibes, matchapoeder en Marionbramen.
    Prachtige vormgeving, maar de schema's zijn niet te volgen.

    Mijn foto(s)
    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Erg slecht vertaald
    • Mooie illustraties
    • slecht vertaald

    Winefolly is een goede bron net als op hun website/blog. De vertaling van dit boek is alleen uitermate slecht. Marsala-mengsel? Wijn uit Bourgondië? Serieus?!

    Vond je dit een nuttige review?
    13 4 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • Kwetsbaar

    Positief aan dit artikel vind ik: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam
    Wat me tegenviel: Kwetsbaar

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben zeer tevreden over dit artikel. Wat ik vooral goed vind: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Geweldig boek, informatief en praktisch. Dit is een van de boeken die je als wijnliefhebber graag in je collectie hebt! Ik raad dit boek van harte aan!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • een aanrader!
    • Goede kwaliteit

    zeer uitgebreid en interessant boek over de nieuwste trends in de wijn wereld

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • een ontdekkingsreis op wijngebied
    • Goede kwaliteit

    leuk en leerzaam boek over wijn voor de beginnende wijnliefhebber, gemakkelijk en met humor geschreven

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader voor beginnende wijnkenner
    • Goede kwaliteit
    • mooie vormgeving

    Heldere uitleg, mooi vormgegeven, aanrader voor de beginnende wijnproever

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goede tool
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Het artikel is heel goed. Goede inhoud praktisch om medewerkers te instrueren

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Wine Folly - Een overzicht over wijnen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Goed boek over wijnen. Heel overzichtelijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooi wijnboek!
    • Goede kwaliteit

    Veel informatie. Ook wat betreft wijn spijs. Mooi boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Handig en praktisch
    • Praktisch

    Eindelijk een goed wijnvlek met duidelijke kaarten en omschrijving van druivensoorten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leerzaam
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Goede uitleg en duidelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Gaaf boekje om makkelijk na te slaan
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Goed en bruikbaar boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanbevolen
    • duurzaam

    Duidelijk en overzichtelijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Topboek over wijnen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Interessant

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Ideaal boek
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Ideaal boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leerzame boek

    Leert er veel uit!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2016
Afmetingen
23 x 18,4 x 1,9 cm
Aantal pagina's
240 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
12 - 100 jaar
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Vertaald door
Tracey Drost-Plegt

EAN

EAN
9789045208558

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
hét cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en wijnliefhebber
Thema Qualifier Code
5AN
Thema Subject Code
WBX

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Verschijningsvorm
Paperback
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Paperback
23 99
Op voorraad
Nu besteld, donderdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Andere verkopers (7)
Snelste levering
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Snelste levering
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 20,00
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)