Wine Grapes A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

Wine Grapes
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780062206367
  • Druk: 1
  • november 2012
  • 1280 pagina's
Alle productspecificaties

Jancis Robinson

"Jancis Mary Robinson OBE, ComMA, MW (born 22 April 1950) is a British wine critic, journalist and wine writer. She currently writes a weekly column for the Financial Times, and writes for her website JancisRobinson.com, updated daily. She also provides advice for the wine cellar of Queen Elizabeth II.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Wine enthusiasts everywhere rejoice! Wine Grapes provides absolutely everything the connoisseur wants to know about the succulent, remarkable fruit that care, love, skill, and time transform into humankinds most beloved beverageand presents it all in a stunningly beautiful, gorgeously illustrated package. the dazzling co-creation of Jancis Robinson, one of the worlds best known wine authorities, Julia Harding, who passed the Master of Wine exams at the top of her class, and internationally renowned botanist José Vouillamoz, Wine Grapes is the first complete compendium in more than a century to all grape varieties relevant to the wine lover. An exquisite gift bookand a must-own for anyone in the food and wine industryWine Grapes charts the relationships of the grapes (with some astounding family trees), discusses in fascinating detail where and how they are grown, and, most importantly, what the wines made from them will ultimately taste like.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2012
Aantal pagina's
1280 pagina's
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9780062206367

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
3057 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
189 mm
Verpakking hoogte
81 mm
Verpakking lengte
289 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Land
Chili & Paaseiland, Belgie, Wales, Portugal, Mexico, Ierland, Nederland
Keuken
Latijns Amerikaans, Brits, Portugees, Belgisch, Mexicaans, Iers, Hollands
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
4.8
van de 5
Aantal reviews: 12
0
0
0
2
10
  • Must Have voor Wijnfanaten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • groots naslagwerk

    Geschreven bij Wine Grapes

    Dit 3 kilo wegend boekwerk is een Must Have voor Wijnfanaten. Een ongekend uitgebreide beschrijving van ruim 1368 druivenrassen. Een duidelijke inleiding over de druivensoorten, druivenrassen, hybryden, klonen, ziekten, onderstokken en DNA-onderzoek. Een superhandige indeling over de stamboom van de druivenrassen. Verrassend hoe sommige familie van elkaar blijken te zijn. Ook handig is de lijst met productiegebieden waar die rassen staan aangeplant. Het boek bevat ook mooie oude tekeningen van een groot aantal rassen. Kortom een geweldig naslagwerk voor iedere wijnprofessional en serieuze liefhebber. Edwin Raben

  • wine grapes
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Geschreven bij Wine Grapes

    Uitstekend en zeer uitgebreid naslagwerk. Prachtige illustraties en veel achtergrond informatie. Grappig om al lezend erachter te komen dat heel veel druivensoorten eigenlijk neefjes en nichtjes van elkaar zijn. Een boek om nog vele, vele jaren plezier van te hebben.
    Kwaliteit!

  • Een standaardwerk voor een ieder die geïnteresserd is in wijn.
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Hier wordt een gecompliceerde materie uitvoerig uitgelegd en toegelicht. Uitvoerige en overzichtelijke informatie in begrijpelijke taal over oorsprong, toepassing en (smaak)resultaat van de druivensoorten, hun nomenclatuur met locale variaties daarvan. Maakt alle andere uitgaven op dit gebied overbodig. Maar ja: wat wil men met zulke auteurs? We hebben het hier over 3 van de meest gerespecteerde experts van de wereld op dit gebied. Eerst had ik het boek voor mezelf gekocht. Ik was zo onder de indruk dat ik het heb aangedurfd om het als kerstcadeau te geven aan een bijzonder kritische wijnkenner die van zijn passie zijn werk maakt: hij koopt professioneel wijn in. Ik zie dat hij het vrijwel dagelijks gebruikt...

  • boordevol informatie over druivenrassen

    Geschreven bij Wine Grapes

    Nadat je eerst even moet wennen hoe te navigeren in het ebook, is het een zeer snelle manier om meer informatie over druivenrassen te vinden. Bekende druivenrassen worden zeer uitgebreid beschreven; minder bekende druivenrassen zijn ook beschreven maar minder uitgebreid.

  • waanzinnig naslagwerk

    Geschreven bij Wine Grapes

    Compleet naslagwerk waar zelfs de meest onbekende druiven een beschrijving hebben gekregen. Zeer praktisch en helder omschreven. Top!

  • Uniek naslagwerk
    • Overzichtelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Volledig

    Een uniek naslagwerk voor iedere wijnliefhebber. Er staan meer dan 1300 druivenrassen in beschreven met de herkomst, genealogie en verwantschappen. Soms met mooie foto's geïllustreerd.

  • magistraal meesterwerk

    Fantastisch en zeer uitgebreid, een naslagwerk voor iedere wijnliefhebber en een absolute "must have"!

  • voor echte wijnliefhebbers
    • Volledig

    Geschreven bij Wine Grapes

    wil je echt alles weten over druiven, dan is dit een schitterend naslagwerk (in het Engels). Ongelooflijk hoeveel info je er in terug vindt.

  • Heel veel druiven ...
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Geschreven bij Wine Grapes

    Erg interesant naslagwerk voor elke wijngek. Alle bekende druiven met hun familie worden besproken.
    Super!

  • Zeer goed
    • good value

    Geschreven bij Wine Grapes

    Pluspunt van dit artikel: good value

123 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (1)

Alle bindwijzen en edities (4)

  • 19,99
    Direct beschikbaar
  • 108,99
    Direct beschikbaar
  • 123,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis Tooltip
  • 127,29
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis Tooltip