Zuivel- en eivrij dieet basisboek

  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789491442025
  • juni 2014
  • Paperback
  • 133 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Overgevoeligheid voor koemelk en lactose is een veel voorkomend probleem. Vaak wordt gedacht dat alleen kinderen een koemelk allergie hebben, maar niets is minder waar! Van lactose wordt juist gedacht dat het meer bij ouderen voorkomt, maar ook dat komt steeds vaker voor bij kinderen. De cijfers van mensen die een combinatie hebben van zuivel en ei allergie of overgevoeligheid lopen nogal uiteen. De diëtisten waar wij mee samenwerken gaven aan dat zij deze combinatie vaak tegenkomen in hun praktijk, vandaar dat we van deze combinatie ook een boek hebben samengesteld.

Voor wie is dit boek geschikt?
- mensen die nog niet zo lang weten dat ze zonder melk en ei moeten gaan leven
- mensen die nog wel eens dieetfoutjes maken
- mensen die inspiratie willen opdoen voor nieuwe recepten
- zorgprofessionals die meer willen weten over zuivel- en eivrij leven
- als naslagwerk voor thuis of in een praktijk
- familie en vrienden die iemand kennen met dit dieet en voor hen lekker willen koken

Recensie(s)

Als ontwikkelaar van allergiesupermarkt.nl heeft de auteur vier* boeken geschreven over voedselallergie om veel ouders met vragen omtrent voedselallergie te hulp te komen. Alle nodige info, zoals b.v. de diagnostiek, van de koemelkeiwit- en kippeneieiwitallergie wordt correct gegeven. Het dieet komt ruim aan bod compleet met productlijsten. Daarnaast gaat de inhoud over gezonde voeding voor jong en oud en komen ervaringsdeskundigen aan het woord met daarna vier weekmenu’s, compleet met boodschappenlijstjes en recepten. Bereidingstijden en aantal personen worden aangegeven.De bijbehorende foto’s geven niet altijd het juiste recept weer en niet elk recept wordt in foto getoond. Afsluitend bevat het boek diverse tabellen en verwijzingen naar handige websites. Er wordt niet aangegeven waarom sommige woorden in de receptuur rood gedrukt zijn. Voor veel ouders van een kind met een van deze allergievormen of voor volwassenen zelf zal dit een handig boek zijn om wegwijs te worden in het leven met een voedselallergie. Achterin een receptregister.

L. Folkerts-Keuning

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
juni 2014
Druk
1e druk
Afmetingen
21 x 14,8 x 0,8 cm
Aantal pagina's
133 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

EAN

EAN
9789491442025

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Thema Subject Code
WBH

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Verschijningsvorm
Paperback
Nog geen reviews
19, 50
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (2)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)