The Wine Bible

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780761180838
  • 13 oktober 2015
  • 1008 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A lively course from an expert teacher, the Wine Bible grounds the reader deeply in the fundamentals while layering on informative asides, tips, amusing anecdotes, definitions, glossaries, photos (all new for this edition), maps, labels, and recommended bottles. Karen MacNeils information comes directly through primary research; for this second edition she has tasted more than 10,000 wines and visited dozens of wine regions around the world. New to the book are wines of China, Japan, Mexico, and Slovenia. And through it all the reader becomes ever more informed: How to taste with focus and build a wine-tasting memory. Understand the subtle interplay of variety, vineyard, and vintner. What makes a great wine great? How oak affects flavour. the reason behind Champagnes bubbles. And, because of the authors unique voice, always entertained: In great years Petrus is ravishing, elegant, and rich - lngrid Bergman in red satin. Or, describing a Riesling: A laser beam. A sheet of ice. A great crackling bolt of lightning.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
13 oktober 2015
Aantal pagina's
1008
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Karen Macneil
Hoofduitgeverij
Workman Publishing

Overige kenmerken

Editie
Second Edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
152 mm
Product hoogte
38 mm
Product lengte
228 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
152 mm
Verpakking hoogte
39 mm
Verpakking lengte
222 mm
Verpakkingsgewicht
1095 g

EAN

EAN
9780761180838

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
2
1
0
0
0
  • Must have wine book

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • Te theoretisch

    Zeer heldere, duidelijke uitleg in het boek. Goede structuur, en overzichtelijk. Veel extra info kunnen halen uit het boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Compleet

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Alles staat erin.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top-boek

    Overzichtelijk en boeiend geschreven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht