Nog meer kleine taartjes mix & match met nieuwe bodems, vullingen en toppings
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Uitgever: Kosmos Uitgevers
- Nederlands
- Hardcover
- 9789021578620
- 17 november 2020
- 160 pagina's
Samenvatting
Ook zo’n fan van kleine taartjes oftewel tartelettes? Met Nog meer kleine taartjes leer je de enige, echte taartjes van Petit gâteau bakken. In dit vervolg op Kleine taartjes en Kleine hartige taartjes leer je nog meer nieuwe, heerlijke variaties van de enige,echte taartjes van Petit gâteau bakken.
Ontdek nieuwe bodems met citroen, amandel of pistache en proef originele toppings als chocomousse en fruitige gelei. Met als extra een kleine tour du monde én recepten voor vegan glutenvrije en lactosevrije bodems. Voor bakkers van elk niveau die graag tartelettes maken, en alle bakkers die er maar geen genoeg van kunnen krijgen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 17 november 2020
- Aantal pagina's
- 160
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Meike Schaling
- Tweede Auteur
- Petit Gateau
- Hoofduitgeverij
- Kosmos Uitgevers
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 156 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 236 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 156 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 236 mm
- Verpakkingsgewicht
- 579 g
EAN
- EAN
- 9789021578620
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Bakken
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Ik ben groot fan van het eerste boek hiervan, dus deze moest ik ook meteen in huis hebben. Deze is ook heel leuk en biedt nog meer variaties. Ik moet wel zeggen dat de taartjes uit dit boek een stuk moeilijker of ingewikkelder zijn dan die uit het vorige boek. Je moet voor de meeste taartjes namelijk zowel het gewone tartelettedeeg als nog een biscuit maken, en vervolgens moet je met gelatine een mousse in het taartje gieten, waar je acetaatfolie voor nodig hebt. Dit boek geeft dan ook vooral veel voorbeelden van een soort kleine bavaroistaartjes.
Wat ik wel heel goed vind aan dit boek, is dat er voor bijna ieder recept ook wordt aangegeven hoe je het glutenvrij, lactosevrij of vegan kunt maken. Ook worden er weer veel nieuwe variaties gegeven, bijv. een heleboel nieuwe soorten ganache, maar ook verschillende soorten deeg zoals chocoladetartelettedeeg en langevingerbiscuit, en nieuwe sauzen zoals vanillesaus (crème anglaise) en witte chocoladeslagroom.Vond je dit een nuttige review?80 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Simpel
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Goed boek met duidelijke uitleg.
Simpele illustraties als voorbeeld.
Boek 1 ook in bezit, (is misschien makkelijker om deze als eerste te kopen ).Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Super leuk boek, met duidelijke recepten.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Ben er erg blij mee
Vond je dit een nuttige review?00 -
Als cadeautje gekocht. Ik heb er iemand heel blij mee gemaakt.Is ook een super mooi boek met duidelijke receptjes.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Ideaal boek. Staan lekkere recepten in
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Leuke taartjes om te maken. Lekkere kloppende recepten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- een aanrader
Mooie recepten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Als liefhebber van 'Kleine taartjes' is dit een verfrissende aanvulling ... het eindeloze variëren kan op deze manier continueren
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- leuke recepten duidelijke beschrijving makkelijk
Super leuk boek, er staan heerlijke recepten in, en alles staat erg duidelijk beschreven
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 20 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Kies zelf de bezorgdag
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.