Vergieten & Zeven

Een vergiet wordt voornamelijk gebruikt om etenswaren af te gieten en deze van het overtollig vocht te ontdoen. Het drogen van gewassen sla kan het beste met een slacentrifuge gedaan worden. Ondanks dat een zeef ook gebruik wordt voor uitlekken, is deze vooral handig om oneffenheden en achtergebleven korreltjes uit bijvoorbeeld meel te zeven. Wil je echter je eigen jam of soep maken, kies dan een passeerzeef of passeerdoek.