50 Pies, 50 States Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. An Immigrant's Love Letter to the United States Through Pie
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780316394611
- 13 juni 2023
- Adobe ePub
Samenvatting
A "deliciously unique" love letter in pie crust to every state—a delicious portrait of the country with more than 50 recipes for extraordinary pies that taste just like home. (Jessie Sheehan, author of Snackable Bakes)
There's nothing quite so American as a slice of pie. That's what Stacey Mei Yan Fong learned growing up in Singapore and Hong Kong, watching movies set in the United States and dreaming about taking a road trip from coast to coast, stopping at diners along the way. After college in Savannah and a decade as a fashion designer, Stacey turned her passion for home baking into an ode to her chosen home: honoring the people, places, and flavors that made her love this country with a pie for each state.
Each pie is an impressive, whimsical tribute that encapsulates a state's unique flavors and honors its culture.
· For South Dakota, Stacey researched Indigenous ingredients with a Sioux nation chef to create her Wild Rice Pudding Pie.
· For Illinois, she created a Deep Dish Pumpkin Pie.
· For Nevada, she brought a Las Vegas all-you-can-eat-buffet into eight extraordinary savory and sweet slices.
And there are plenty of crowd pleasers, such as:
· Kentucky's Derby Pie with Blackberry Sauce
· Mississippi Mud Pie
· Idaho’s Mashed Potato Pie with Hash Brown Crust and Scallop Potato Topping
· Georgia's Sweet Tea Peach Pie with Pecan Crumble
· North Dakota’s Tater Tot Hot Dish Pie
With bonus pies to honor Stacey’s trajectory from Southeast Asia to her Brooklyn home, like:
· A Pandan Custard Pie for her birthplace of Singapore
· A Kope Jahe Pie in honor of her childhood in Indonesia
· A Honey Peach Pie for her time at the Savannah College of Art and Design
· And a Bagel Order Pie to celebrate her new forever New York City home
Every pie is an opportunity to celebrate–or defend your home state's honor, presented in a beautifully packaged cookbook that is "everything we need more of right now" (Cheryl day, author of Cheryl Day's Treasury of Southern Baking). Bake your way through and you'll taste the full range of flavors that America has to offer.
With recipes organized like the all-American roadtrip we've all wanted to complete, this book is a journey through the wonders of pie for bakers of all skill levels–and the story of one extraordinary woman who chose to make this place her home.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 13 juni 2023
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Stacey Mei Yan Fong
- Hoofduitgeverij
- Voracious
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780316394611
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Keuken
- Amerikaans
- Bereidingswijze
- Bakken
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.