Terug Terug

50 x origineel wokken De Authentieke Oosterse Recepten Van Wok Dynasty

Name: 50 x origineel wokken
Author: Marc Declercq

Auteur: Marc Declercq

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Marc Declercq

Nederlands
Paperback
9789089311375
01 juli 2010
142 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Met dit boek leer je woken en koken zoals een echte Chinese chef. Uw leermeester is Peh-Fo Pak, de chef-kok van de Wok Dynasty-restaurants. Hij toont je dat je in een wok niet alleen kunt roerbakken, maar ook stomen, frituren, koken en zelfs desserts maken. Hij vertelt je bovendien waarop je moet letten als je een wok koopt, hoe je een wok voor het eerst gebruikt, welke handige hulpmiddelen er voorhanden zijn en hoe je in twaalf stappen een perfecte wokchef wordt.
Op de koop toe verklapt hij je het recept van zijn acht favoriete woksausen. Erg handig is de productenlijst met uitgebreide informatie over bekende en minder bekende ingrediënten die vaak in Chinese gerechten worden gebruikt. Ze zijn allemaal in onze winkels te vinden. De vijftig gerechten die Peh-Fo Pak hier samenbracht, vragen weinig kookervaring, zijn verraxsend origineel en snel klaar. Met dit handige boek heb je dan ook alles in handen om de beste wokchef van de buurt te worden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juli 2010
Aantal pagina's: 142
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marc Declercq
Hoofduitgeverij: Onbekend

Overige kenmerken

Product breedte: 174 mm
Product hoogte: 12 mm
Product lengte: 220 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 174 mm
Verpakking hoogte: 12 mm
Verpakking lengte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 446 g

EAN

EAN: 9789089311375

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Snel & Makkelijk

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Bereidingswijze: Wokken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.