500-serie - 500 nederlandse gerechten Van hartige stoofschotels en lichte snacks tot heerlijke taarten en gekruide koekjes, er is voor elk wat wils

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048320219
  • 03 november 2022
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ontdek heerlijke authentieke Nederlandse gerechten, maar leer vooral hoe je met het enorme aanbod aan verse lokale ingrediënten fantastische gerechten op tafel kunt zetten: van stevige stoofpotten, verse groenten en lichte tussendoortjes tot verrukkelijke taarten, arretjescake en speculaas ‒ er is voor elk wat wils. Bereid een heerlijke stamppot met boerenkool, andijvie, appels, wortels of zuurkool... en natuurlijk aardappels; of maak eens jachtschotel, kroketten of nasi goreng. Serveer als toetje Limburgse abrikozenvlaai, bavarois met vers fruit of romige vanillevla. Vier koningsdag met oranjetompoezen, kerst met kerstkransjes en een kerststol, en Sinterklaas met kruidnoten en een banketstaaf. Er zijn gerechten voor elke smaak en gelegenheid, of je nu een lekkere uitsmijter wilt, een luxueuze garnalencocktail, een bord stevige erwtensoep of een zelfgemaakte stroopwafel.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
03 november 2022
Aantal pagina's
288
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nicole Holten
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
157 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
157 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
157 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
157 mm
Verpakkingsgewicht
558 g

EAN

EAN
9789048320219

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Hollands
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
0
0
1
0
0
  • Lekker gewoon, misschien té gewoon

    Positieve punten

    • Goede prijs
    • Herkenbare recepten
    • Een mooi beginners boekje

    Negatieve punten

    • Afbeeldingen zijn niet erg motiverend
    • Weinig spannends wat recepten betreft
    • Niet echt een culturele deep dive

    Veel mensen buiten Nederland zeggen dat de nederlandse keuken niet heel spannend is. Dit boek is er helaas niet op uit om het tegendeel te bewijzen. De meeste recepten zijn pijnlijk saai en eenvoudig. Dat hoeft natuurlijk niet slecht te zijn. Maar ik mis toch een beetje het echte hollandse. Dit boekje zou een uitgesproken kans zijn geweest om eens wat verder te kijken dan de neus lang is. Misschien wel gewoon recepten per provincie om eens te laten zien wat er naast het bekende prutje (want die zijn er helaas vrij veel in dit boek) ook nog in Nederland te vinden is. Daarnaast zie ik soms recepten staan waarvan ik me afvraag of we dit echt Nederlands mogen noemen. Ik ga me ook niet uitlaten over sommige foto's (poffertjes en "stroopwafels", ik kijk naar jullie)

    Al met al een aardig boekje, maar meer dan 3 sterren is het mij niet waard. Een boek dat het beter doet is de bijbel van de Nederlandse keuken. De moeite waard maar wel een stuk prijziger. Dit boek is dan een mooie compromis wat prijs/kwaliteit betreft.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen