Terug Terug

A Field Guide to Cheese Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses

Name: A Field Guide to Cheese
Author: Tristan Sicard

Auteur: Tristan Sicard

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Tristan Sicard

Engels
E-book
9781579659752
06 oktober 2020
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

“We officially declare this the book of cheese. . . . The stunningly realistic illustrations are reason alone to buy the guide.”
—Saveur, Our Favorite Cookbooks to Gift This Year

“A cheese lover’s dream, educating aficionados through gorgeous pictures and fun, colorful graphics.”
—BookPage

Everything you need to know about the world’s great cheeses, including how they’re made, their universe of flavors, origins, and terroir. Organized by type, the book features more than 400 cheeses worth knowing—from fresh cheese and pressed cheese to blue cheese, soft cheese, and spreadable cheese. Each includes an an identifying illustration, nuts and bolts like the type of milk and fat content, and a brief, memorable description. Readers will find unexpected cheeses that are best for melting (Hushållsost), best for serving solo (Bovški Sir), and even the stinkiest (pick up some Allgäuer Weisslacker and see what company thinks). Includes dozens of maps; an aroma wheel to help refine your palate; a guide to composing cheese boards; tips for pairing with wine, beer, whiskey, cider; and so much more.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 06 oktober 2020
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Tristan Sicard
Hoofduitgeverij: Artisan

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781579659752

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar
Beschikbaar in Kobo Plus: Beschikbaar in Kobo Plus

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €12,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €17,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

A Field Guide to Cheese

12,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden