A Place-Based Perspective of Food in Society

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781137408365
  • 19 augustus 2015
  • 281 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This book provides an outstanding collection of interdisciplinary and international essays examining the food-place relationship. It explores such topics as the history of food and agriculture, the globalization and localization of food, and the role of place in defining the broader societal consequences of this ever-changing phenomena.



This book provides an outstanding collection of interdisciplinary and international essays examining the food-place relationship. It explores such topics as the history of food and agriculture, the globalization and localization of food, and the role of place in defining the broader societal consequences of this ever-changing phenomena.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
19 augustus 2015
Aantal pagina's
281
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdredacteur
Kevin M. Fitzpatrick
Tweede Redacteur
Don Willis
Hoofduitgeverij
Palgrave Macmillan

Overige kenmerken

Editie
1st ed. 2015
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
146 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
140 mm
Verpakking hoogte
216 mm
Verpakking lengte
216 mm
Verpakkingsgewicht
4728 g

EAN

EAN
9781137408365

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 110 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen