Alginic Acid Chemical Structure, Uses & Health Benefits

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781634632249
  • 01 december 2014
  • 145 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Alginate is a natural, anionic polysaccharide typically obtained from brown seaweed but it can be synthesized by some bacteria. It is a water-soluble, linear copolymer consisting of two kinds of alternating blocks, guluronic acid (G block) and mannuronic acid (M block) units, that are irregularly arranged in GG, MG, and MM blocks, while the ratio and pattern of guluronate to mannuronate blocks varies depending on the natural source of alginate. Most favorable properties of alginate are its biocompatibility, low toxicity, relatively low cost, and mild and easy gelation. Alginates in the presence of divalent cations (mostly calcium cations) very quickly form a hydrogel, polymeric networks with three-dimensional configuration, capable of imbibing high amounts of water. This book discusses the chemical structure, the uses, and health benefits of alginic acid.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 december 2014
Aantal pagina's
145
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdredacteur
Adrianna Moore
Hoofduitgeverij
Nova Science Publishers Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
155 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
230 mm
Verpakking breedte
155 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
608 g

EAN

EAN
9781634632249

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 279 euro.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice