An Everlasting Meal Luisterboek Tooltip Cooking with Economy and Grace

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Digitaal luisterboek
  • 9781508293248
  • 06 augustus 2019
  • 250 pagina's
  • Speelduur: 07:48:01 minuten
Alle productspecificaties
  • Luisterboeken kunnen beluisterd worden in de bol.com Kobo app. Na synchronisatie zijn ze te vinden. Let op! Je kunt luisterboeken niet annuleren of retourneren.

Samenvatting

In An Everlasting Meal, Tamar Adler has written a book that “reads less like a cookbook than like a recipe for a delicious life” (New York magazine).

In this meditation on cooking and eating, Tamar Adler weaves philosophy and instruction into approachable lessons on feeding ourselves well. An Everlasting Meal demonstrates the implicit frugality in cooking. In essays on forgotten skills such as boiling, suggestions for what to do when cooking seems like a chore, and strategies for preparing, storing, and transforming ingredients for a week’s worth of satisfying, delicious meals, Tamar reminds us of the practical pleasures of eating. She explains what cooks in the world’s great kitchens know: that the best meals rely on the ends of the meals that came before them. With that in mind, she shows how we often throw away the bones, skins, and peels we need to make our food both more affordable and better. She also reminds readers that almost all kitchen mistakes can be remedied. Summoning respectable meals from the humblest ingredients, Tamar breathes life into the belief that we can start cooking from wherever we are, with whatever we have.

An empowering, indispensable work, An Everlasting Meal is an elegant testimony to the value of cooking.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Digitaal luisterboek
Oorspronkelijke releasedatum
06 augustus 2019
Aantal pagina's
250
Speelduur
07:48:01
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Tamar Adler
Tweede Auteur
A. Waters
Verteller
Tamar Adler
Hoofduitgeverij
Simon & Schuster Audio

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781508293248

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Luisterboek
Keuken
Amerikaans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Geen standaard kookboek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar

    Dit boek leest zeer leuk en is inspirerend. Als je graag in de keuken bent en kookt is dit zeker een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons Goede Keuze-label

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • Kies uit meer dan 100.000 Nederlands- en Engelstalige luisterboeken
  • Download de speciale bol Kobo app
  • Luister je boek waar en wanneer je maar wilt – online en offline
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Alle bindwijzen en edities (5)

  • 9,99
    Direct beschikbaar
  • 14,53
    Direct beschikbaar
  • 19,99
    Direct beschikbaar
  • 15,55
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • 71,59
    1 - 2 weken Tooltip