Anatolia Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Adventures in Turkish Cooking
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781925266016
- 25 februari 2015
- Adobe ePub
Samenvatting
Anatolia is a richly illustrated, entertaining and informative exploration of the regional cooking culture of Turkey. Turkish-born chef Somer Sivrioglu and co-author David Dale re-imagine the traditions of Turkish cooking, presenting recipes ranging from the grand banquets of the Ottoman empire to the spicy snacks of Istanbul's street stalls. In doing so they explain their take on the classics and reveal the surrounding rituals, myths, jokes and folk wisdom of both the old and new Turkey.
More than 150 dishes are featured, and images of the recipes are complemented by specially commissioned photographs shot on location in Turkey. Feature spreads on local Turkish chefs and producers and their specialities add a fascinating layer of interest and flavour.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 25 februari 2015
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- David Dale
- Tweede Auteur
- David Dale
- Co Auteur
- David Dale
- Hoofduitgeverij
- Murdoch Books
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Product breedte
- 253 mm
- Product hoogte
- 35 mm
- Product lengte
- 267 mm
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781925266016
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.