Terug Terug

Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack Vom Glück kulinarischer Entdeckungen

Name: Auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack
Author: Martina Meuth

Auteur: Martina Meuth

Taal: Duits

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Martina Meuth Bernd Neuner-Duttenhofer

Duits
Hardcover
9783785724354
320 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Juli 2011. Die Stiftung Warentest prüft 25 Erdbeerjoghurts. Das Ergebnis ist erschütternd. Nur ein einziger Joghurt war wirklich echt und hochwertig: Schmeckt als einziger nach frischen Erdbeeren." Was essen wir da Jahr um Jahr? Haben Aromen, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Inszenierungen unseren Geschmackssinn zerstört? Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer führen uns mit begeisternder Sachkenntnis, neugierig und kritisch aus der Welt des Designfoods in den wunderbaren Kosmos des echten Geschmacks: Vergessene Rezepte, wieder aufgespürte Gemüse und Salatpflanzen, zu Unrecht verrufene Zutaten, unbekannte oder unentdeckte Köstlichkeiten - und ein Plädoyer für das Essen mit Kindern in Gemeinschaft. Mit individuellen Rezepten und informativen Abbildungen in Farbe"

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 320
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Martina Meuth
Tweede Auteur: Bernd Neuner-Duttenhofer
Hoofduitgeverij: Lübbe

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 156 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 221 mm
Verpakkingsgewicht: 671 g

EAN

EAN: 9783785724354

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.