Terug Terug

Bar & food cocktails, gerechten & muziek

Name: Bar & food
Author: Marc Declercq

Auteur: Kasper Stuart

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Kasper Stuart Marc Declercq

Nederlands
Hardcover
9789089314758
07 november 2014
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Al tien jaar scoort de Antwerpse Brasserie Appelmans met haar 'gevaarlijke' absint, verrassende cocktailkaart, haar mix van klassieke en hedendaagse brasseriegerechten en de opzwepende muziek van haar dj's. Een avond in Appelmans is altijd een feest. Kasper Stuart - de man achter het Appelmans-succes - en culinair journalist Marc Declercq duiken achter de schermen van de populairste Antwerpse brasserie. Ze ontsluieren de geheimen van hun favoriete absints, vermouths, tiki-cocktails, all time bar classics, after-dinneren biercocktails. Met als extra de recepten van de lekkerste bar food. Uit de keuken van Appelmans komt de receptuur van de 50 populairste brasseriegerechten met de perfecte biercombinaties. De befaamde Appelmans-dj's voegen er bovendien hun favoriete speellijstjes aan toe. Tien jaar muziek die nog steeds niet gedateerd is. Net zoals Appelmans.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 07 november 2014
Aantal pagina's: 256
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Kasper Stuart
Tweede Auteur: Marc Declercq
Verteller: nee
Hoofdredacteur: Leen Claes
Co Redacteur: Leen Claes
Hoofduitgeverij: Agora, Uitgeverscentrum

Vertaling

Eerste Vertaler: n.v.t.
Originele titel: N.v.t.

Character

Personage: Geen personage

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Ja
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 197 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 251 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 197 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 251 mm
Verpakkingsgewicht: 1054 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789089314758

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.