Basisbegrippen Van De Keuken Het Complete Handboek Voor Leerlingen Van Hotelscholen, Keukenchefs En Amateur-Gastronomen

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789028921818
  • 01 januari 9999
  • 496 pagina's
Alle productspecificaties

Dirk de Schutter

Dirk De Schutter (1954) studeerde literatuurwetenschappen en wijsbegeerte aan de KULeuven en aan de Georgetown University in Washington D.C. Hij promoveerde in 1986 tot doctor in de wijsbegeerte met een proefschrift over Martin Heidegger, en is verbonden aan de HUBrussel en de Radboud Universiteit Nijmegen. Hij vertaalde werk van Jacques Derrida en Hannah Arendt en publiceert over 19de- en 20ste-eeuwse wijsbegeerte en literatuur.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 9999
Aantal pagina's
496
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Dirk de Schutter
Tweede Auteur
Dirk de Wilde
Hoofduitgeverij
Pelckmans

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
170 mm
Product lengte
245 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
170 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
243 mm
Verpakkingsgewicht
1178 g

EAN

EAN
9789028921818

Je vindt dit artikel in

Serie
Gastronomie
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 49 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door Het Gupke
8,4
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Het Gupke
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Gastronomie