Terug Terug

Bistro

Name: Bistro
Author: Gerald Hirigoyen

Auteur: Gerald Hirigoyen

Serie: Aan tafel in de wereld

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gerald Hirigoyen

Nederlands
Hardcover
9789054260042
27 juli 2002
128 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Koken als in een Franse Bistro
Bistro's zijn in eerste instantie buurtrestaurantjes waar voor weinig geld eenvoudig maar goed wordt gegeten. De cliëntèle komt overwegend uit de buurt, op zoek naar een levendige ambiance en kundig bereide schotels die zo kenmerkend zijn voor deze gelegenheden. Op bistromenu's vindt men meestal een mengeling van hartige, authentieke en vertrouwde regionale gerechten met de nu zo populaire lichte gerechten. In het evenwicht tussen deze beide en in de makkelijke en gastvrije atmosfeer schuilt het geheim van de aantrekkingskracht van de bistro. - uit de inleiding tot BISTRO

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 27 juli 2002
Aantal pagina's: 128
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gerald Hirigoyen
Hoofdillustrator: P. Johnson
Hoofdredacteur: L.C. Atwood
Tweede Redacteur: Jan van Gestel
Hoofduitgeverij: Ruitenberg Boek

Vertaling

Eerste Vertaler: Mc Lean

Overige kenmerken

Product breedte: 240 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 250 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 239 mm
Verpakking hoogte: 15 mm
Verpakking lengte: 254 mm
Verpakkingsgewicht: 736 g

EAN

EAN: 9789054260042

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Serie: Aan tafel in de wereld
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.