Terug Terug

Casablanca My Moroccan Food

Name: Casablanca
Author: Nargisse Benkabbou

Auteur: Nargisse Benkabbou

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nargisse Benkabbou

Engels
Hardcover
9781784723934
03 mei 2018
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

OBSERVER RISING STAR IN FOOD 2018 'a book that is infused with the flavours of Morocco and is as accessible as it is inspiring' - Nigella Lawson 'It practically sings with aromatic spices and ingredients' - Delicious. 'Breathes new life into Moroccan food' - BBC Good Food Morocco is one of the top destinations in the world. This beautiful North African country lies on the border of Europe and the rest of the Arab world, drawing people in with its colourful souks, vibrant landscapes, cheerful hospitality and, most importantly, the food. Casablanca is the exciting debut from Moroccan chef Nargisse Benkabbou. This book features recipes for simple and satisfying dishes such as Artichoke, baby potato & preserved lemon tagine, Sticky ras el hanout & peach short ribs and Buttermilk chicken kebabs. Also featured are tasty western classics with a unique Moroccan twist: try your hand at Orange blossom, beetroot & goats' cheese galette, Roasted almond & rainbow couscous stuffed poussin and Moroccan mint tea infused chocolate pots. Nargisse breathes new life into Moroccan cuisine, blending that authentic Moroccan spirit and the contemporary to create accessible recipes for the everyday.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 03 mei 2018
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nargisse Benkabbou
Hoofduitgeverij: Mitchell Beazley

Vertaling

Tweede Vertaler: Lisa Heilig
Originele titel: Casablanca

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 194 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 238 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 201 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 240 mm
Verpakkingsgewicht: 998 g

EAN

EAN: 9781784723934

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (3)