Terug Terug

Citrus and Spice A Year of Flavour

Name: Citrus and Spice
Author: Sybil Kapoor

Auteur: Sybil Kapoor

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Simon & Schuster

Auteur: Sybil Kapoor

9781847372215
03 november 2008
176 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Citrus and Spiceexplores the relationship between food, flavour and our responses to what we eat, leading us through 12 categories of flavour corresponding to the months of the year, from Citrus and Earth to Smoke and Spice. As Sybil Kapoor says in her introduction 'At the heart of all good food lies one magic element - flavour. It is flavour that can make the difference between something tasting ordinary and being irresistible. It is flavour that instantly links us to memories and associations, which in turn influences our mood...''In keeping with this novel approach Sybil has created stylish and contemporary recipes such as Seared Salmon with Cucumber Buttermilk; Grilled Fig with Feta, Fennel and Rocket and Praline Tea Ice Cream.

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum: 03 november 2008
Aantal pagina's: 176

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sybil Kapoor
Hoofduitgeverij: Simon & Schuster

Overige kenmerken

Product breedte: 197 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 248 mm
Verpakking breedte: 189 mm
Verpakking hoogte: 0 mm
Verpakking lengte: 246 mm
Verpakkingsgewicht: 503 g

EAN

EAN: 9781847372215

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.