Cocktail Codex Fundamentals, Formulas, Evolutions

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781607749707
  • 30 oktober 2018
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

From the authors of the bestselling and genre-defining cocktail book Death & Co, Cocktail Codex is a comprehensive primer on the craft of mixing drinks that employs the authors' unique 'root cocktails' approach to give drink-makers of every level the tools to understand, execute, and improvise both classic and original cocktails.

JAMES BEARD AWARD WINNER ' WINNER OF THE TALES OF THE COCKTAIL SPIRITED AWARD® FOR BEST NEW COCKTAIL OR BARTENDING BOOK ' NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY CHICAGO TRIBUNE

'there are only six cocktails.' So say Alex Day, Nick Fauchald, and David Kaplan, the visionaries behind the seminal craft cocktail bar Death & Co. In Cocktail Codex, these experts reveal for the first time their surprisingly simple approach to mastering cocktails: the 'root recipes," six easily identifiable (and memorizable!) templates that encompass all cocktails: the old-fashioned, martini, daiquiri, sidecar, whisky highball, and flip. Once you understand the hows and whys of each 'family," you'll understand why some cocktails work and others don't, when to shake and when to stir, what you can omit and what you can substitute when you're missing ingredients, why you like the drinks you do, and what sorts of drinks you should turn to'or invent'if you want to try something new.

Praise for Cocktail Codex

'Learn the template, and any cocktail you can think of is within reach.''Food & Wine

'too bad all college textbooks weren't this much fun.''Garden & Gun

'A must for amateur and pro mixologists alike.''Chicago Tribune

'If Dora the Explorer turned twenty-one, split herself into three people, and decided to write the Magna Carta of booze books, this would be the result. And, unlike every other book you'll read this year, Cocktail Codex is packed with actual knowledge you can use in the real world. Please, please, can Cinema Codex be next?''steven Soderbergh, filmmaker

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
30 oktober 2018
Aantal pagina's
320
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Alex Day
Tweede Auteur
Nick Fauchald
Hoofduitgeverij
Ten Speed Press

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
23.50 cm
Product lengte
25.10 cm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
242 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
257 mm
Verpakkingsgewicht
1398 g

EAN

EAN
9781607749707

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
0
0
0
2
0
  • beschadigd

    Negatieve punten

    • beschadigd

    Ik zag de andere recensie, dacht nog steeds, kan toch geen twee keer gebeuren? maar goed, het boek kwam een beetje gedeukt aan en zag er niet als nieuw uit. Ook was de manier waarop het verpakt was niet 'veilig'. Maar goed, het boek ziet er inhoudelijk mooi uit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1
  • Beschadigd

    Negatieve punten

    • Beschadigd

    Dit boek werd tweedehands aangeboden maar wel met label “als nieuw”. Echter is het boek/kaft flink beschadigd.. heel zonde..

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    4

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 03 cent. De meest getoonde prijs is 32 euro en 52 cent. Je bespaart 17%.
Je bespaart 17%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen